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밥위에 99조각

따끈한 밥 위에 스팸 한 조각 같은 소리하고 자빠졌네 [식재료 정보] 스팸, 당면, 홍고추, 피망, 두부, 목이버섯, 양파 - 동네 할인 마트 생강, 마늘, 대파 - 주방 어딘가 음료(흑초석류맛) - 냉장고 [조리도구 정보] 도마 - 노이호드 스튜디오 칼 - 코렐(시카고커틀러리) [만드는 법_잡스밥] 1) 스팸을 채칼을 이용해서 얇게 썰어 조각낸다 2) 피망, 고추의 씨를 제거하고 스팸과 비슷한 굵기로 썬다 3) 양파 1/2개도 스팸과 비슷한 굵기로 썬다 4) 목이버섯과 당면은 찬물에 불려준 후, 끓는 물에 4분간 삶는다 5) 찬물에 버섯과 당면을 헹궈 물기를 뺀다 6) 웍에 기름을 두르고 썰어놓은 스팸을 넣는다 7) 자꾸 휘어으면 스팸이 부서지므로 웍질로 섞어주며 익힌다 8) 스팸이 어느정도 익으면 대파를 넣고 볶다가 나머지 채소를 넣고 볶는다 9) 간장 한바퀴, 굴소스 1스푼을 넣고 쎈불에 볶는다 10) 물을 살짝 넣고 더 볶다가 불을 끄고 밥 위에 올린다 12) 잘 비벼 먹는다 13) 개맛있음 미쳤음 꼭 해먹어야 됨 [만드는 법_스마파두부] 1) 두부를 깍뚝썰기한다 2) 스팸은 두부보다 조금 더 작은 크기로 썬다 3) 생강 조금, 마늘 4알을 다진다 4) 대파를 송송 썬다 5) 웍에 스팸을 넣고 기름이 나올때까지 볶는다 5) 대파, 생강, 마늘을 넣고 고추기름을 넣는다 6) 간장 3스푼, 굴소스 1스푼, 두반장 1스푼을 넣고 쏀불에 볶다가 연기가 나면 물을 한 컵 넣는다 7) 보글보글 끓으면 두부를 넣고 잘 섞는다. 이때 취향에 따라 고춧가루, 후추 등을 추가한다 8) 전분불을 넣으면 더욱 걸쭉해진다 9) 밥에 올려 비벼 먹는다 10) 밥 어디갔어 순삭뚝딱