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あつまれニンニクの森【にんにく叉焼カレーライス】Super Garlic Grilled Pork Curry and Rice.

Merry Xmas！ 皆様例年と少し違った感じのクリスマスはいかがお過ごしでしょうか？ 今年はやはりお家でクリスマスを過ごす方が多いのではないでしょうか。 こんばんは！にんにく一筋です。 肉や魚の臭みを消し、料理に食欲をそそる香味を付与し、食べた者のお口から有り得ないほど強烈な口臭をもたらしてくれる香味野菜の代名詞的存在であり、中国料理をはじめ、韓国料理、イタリア料理、フランス料理など世界各国の様々な料理に用いられる「スタミナ」というカタカナ四文字と常に二人三脚なひらがな四文字の「にんく」。 皆様のご期待にお応えして、昨日に続き今日も安定のガリハラ動画です。 蒸籠でじっくりと蒸したほくほくのニンニクは、甘みを増して臭みを消した極上食材。 サイコロ叉焼と一緒にカレーライスになったチーフの朝ごはん。 ガリハラと言いながら実は年末で疲れたチーフの身体をいつも気遣っているイチナベさんなのかもしれませんね。 中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。 ≪食材 調味料≫　にんにく、叉焼、白飯、コーエキみじん切り生にんにく、ハウスバーモントカレー中辛、豆板醤、郫県豆瓣醤、甜麺醤、料理酒、鶏がらスープ、オイスターソース 只今動画内で作った「生姜油 最上級極上カスのおまけ付き」「ふかひれ姿煮」「肉汁餃子」を販売中です。 お求めはコチラから↓ https://chuhito.thebase.in 【動画内で使用した食材調味料】 郫県豆瓣醤　1ｋｇ　https://amzn.to/3mO9yMT 李錦記 オイスターソース 750g　https://amzn.to/3lpTQaD ユウキ 四川豆板醤 1kg　https://amzn.to/3hjMC7m コーエキみじん切り生にんにく　無塩　１ｋｇ　https://amzn.to/2Ky2EOI 「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる！」https://amzn.to/37VWgu0 電子書籍も同時に発売中です！https://amzn.to/33IL1Bk もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。 ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。 この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たち中華一筋の面々は担当編集者の滝澤さんも含め、このイカレタ本をかなり気に入っております。 皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。 食欲の秋と共に静かにやってくる読書の秋。 僕たちの本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。 中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。 中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております（たまに）よろしければ是非フォローお願いいたします。 【中華一筋 BASEショップ】https://chuhito.thebase.in 【中華一筋公式Twitter】  / chinesedevoted   【中華一筋公式Instagram】  / chuka_hitosuji   【中華一筋グッズショップSUZURI】https://suzuri.jp/chukahitosuzi 【中華一筋 bilibili 官方号】https://m.bilibili.com/space/60567430... The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking. Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine. We do entertain you with our various cooking techniques. If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy. Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more. Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking. Thank you. 中華一筋　Chinese devoted