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[Eng Sub]新手也能驾驭的香葱肉松面包卷，一次发酵，轻松搞定【小敏的Fun】

主面团： 高筋面粉：250g 低筋粉：50g 耐高糖酵母：3g 白糖：40g 食盐：3g 牛奶：150g 淡奶油：90g（可以用50g牛奶+30g黄油替代） 配料： 葱碎：20g 食用油：半勺 白芝麻：少量 鸡蛋：一个 沙拉酱、肉松：适量 烤箱预热，中下层，上下火180度，烤18分钟，根据自己烤箱的（脾气）适当的调整温度和时间，上色后及时加盖锡纸。 小贴士： 1、烤好的面包片立刻从烤盘中移到架子上，不烫手的时候翻面，底部朝上，靠近自己的一边划三刀，抹上沙拉酱，铺上肉松。 2、面包片顶住墙，擀面杖放油纸下，边卷油纸边往前推面包，卷好后静置30分钟，定型后再切。 ******************************************************************* #小敏的Fun#美食 大家好，这里是“小敏的Fun” YouTube 唯一官方频道 欢迎大家订阅小敏的Fun频道：https://bit.ly/2sIJfSl 小敏会不定时在YouTube平台，和大家分享家常美味的制作技巧。 偶尔还会带大家去探店，总之我是一个专注美食的人。 大家的点赞和订阅都是对我来说很宝贵的，爱美食就关注我吧！