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Découvrez la recette américaine des ribs de porc caramélisés par @BBQChefRohan. 🔥Cuisson réalisée sur le barbecue Napoléon® charbon de bois PRO22K-LEG-2, avec la cheminée d'allumage JETFIREᴹᴰ (réf. 67801), la briquette Napoléon® (sac de 5 kg réf. 67103 - sac de 10 kg réf. 67104) et les chunks de hêtre (réf.67047). 🔥Technique : fumage et cuisson "slow cook". Découvrez la technique de Rohan pour retirer la membrane. Filmé chez Les Demeures de Marie par Freddy Mettler. 🔥🔥🔥 BBQ Chef Rohan, l’expert du fumage et de la cuisson Low&Slow, vous propose ses recettes inspirées des United States, réalisées sur nos barbecues Napoléon®. Envie de tester la recette ? Partagez vos réalisations en STORY sur FB et INSTA ! 🎬👍👍 Suivez-nous ! Sur FB 👉 www.facebook.com/barbecuesnapoleon Sur INSTA 👉 www.instagram.com/barbecuesnapoleon/ Sur YOU TUBE 👉 / @barbecuesnapoleonfrance Sur PINTEREST 👉 www.pinterest.fr/barbecuesnapoleon/ Sur notre site web 👉 www.napoleon.com/fr/fr/barbecues Vivez des moments d'exception avec les #barbecuesnapoleon. 🔥