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Beef Brisket vom PG1 Pellet Smoker in 16 STD Top oder Flop..?

Wie es sich gewünscht wurde, machen wir heute ein Beef Brisket vom PG1 Pellet Smoker in 16 STD. Ist es Top oder Flop..? Seht selbst ... Euer Michael Zutaten: ca.2,5-4 Kg Rinderbrust eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Verhältnis 50:50 zum Würzen oder ein BBQ Rub Eurer Wahl... .....und viel Zeit. Zubereitung : Rinderbrust parieren, alles unnötige Fett wegschneiden. Rinderbrust mit dem Salz und Pfeffer Gemisch würzen, alternativ einen Rub nehmen. Dann auf den Smoker / Grill /Gasgrill/ Pelletsmoker .... legen und bei 110 ° Grad bis zu einer KT von 92 ° Grad ziehen. Die ersten 3 Std Räuchern. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Werbung: Hier hatte ich meine Rinderbrust her: https://www.clickandgrill.de/brisket-... Werbung: Hier bekommt Ihr die Pellets von BBQ Toro: https://www.bbq-toro.de/grillzubehoer... #TheBBQBear #BBQTORO #BeefBrisket ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn Euch dieses Video gefallen hat, zeigt es mir mit einem Daumen hoch oder im Idealfall mit einem ABO das teilen der Videos ist auch gewünscht. Das kostet nichts........Und kommentiert fleißig    / @thebbqbear01   ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hier noch ein Paar Videos von mir die Ihr Euch ansehen könnt. Gyros in Metaxasauce überbacken vom Grill    • Gyros in Metaxasauce überbacken vom G...   RIB FINGERS Knoblauch Honig    • Rib Fingers Knoblauch Honig - Spare R...   Adana Kebap Spieße selbst Grillen vom Weber Kugelgrill    • Adana Kebap Spieße selbst Grillen vom...   Metaxa Ribs 3-2-1 Ribs vom Smoker    • Smoker Metaxa Ribs  3-2-1 Ribs vom Sm...   Putenpastrami Putenbrust smoken / räuchern    • Putenpastrami vom EL Fuego Portland X...   Gesmokter Schweinenacken mit Honig Rum Senf Marinade vom Smoker    • Schweinenacken gesmoket mit Honig Rum...   Feurige BBQ Sauce selber machen Hot & Spicy    • Hot BBQ Soße/Sauce selber machen feur...   Schaschlik Russische Spieße |Super zart |    • Schaschlik Russische Spieße |Super za...   Waldecker Schepperlinge / Ofenkuchen von der Feuerplatte    • Ofenkuchen von der Feuerplatte / Wald...   ---------------------------------------------------------------------------------------------------------