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GELATO AL CIOCCOLATO senza gelatiera

Dopo aver visto quello alla crema ecco un’altro gusto di gelato fatto in casa senza gelatiera perfetto in questo periodo,parlo del gusto al CIOCCOLATO 🍨🍫 😋😍 SALVATE IL REEL📹✅per averlo sempre a disposizione, vi assicuro che lo adorerete. Per preparare questo gelato come già vi ho anticipato non serve la gelatiera ma otterrete un prodotto cremoso e ricco di cacao, basta che seguite pochissimi consigli: 🔹Parte fondamentale è la panna fresca che deve essere senza zucchero e montata ben ferma, visto il caldo vi consiglio di metterla 30 minuti in freezer così come la ciotola e le fruste.🥣 🔹Per questo gusto ho usato in cioccolato al 70% ma potete scegliere la percentuale che preferite, calcolate che in aggiunta abbiamo il cacao a rafforzare il gusto🍫 🔹Altro ingredienti “fondamentale” insostituibile è il latte condensato, aiuterà oltre l’aria nella panna a far rimanere cremoso il gelato, deve essere a temperatura ambiente per evitare di indurire il cioccolato 🍨 🔹Come per qualsiasi gelato per sporzionarlo al meglio vi consiglio di lasciarlo a temperatura ambiente per 10 minuti 🔹 Questo gelato si conserva tranquillamente almeno 1 mese in freezer 🔹 Per prepararlo vi consiglio di usare un contenitore di acciaio o vetro. Salvate il Reel 📹✅ allacciatevi il grembiule e preparatelo anche voi 😉 Trovate la ricetta ben dettagliata nel video ma anche sul mio blog 💻pastigioca.it cliccando sul 🔗LINK IN BIO . #pastigioca #gelato #gelatoartigianale #gelatoitaliano #gelatoalcioccolato #icecream #chocolateicecream #cioccolato #chocolate #lattecondensato #ricettefacili #ricetteveloci #gelateria #cacao #panna