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Ya hicimos la "Carne Mechada Tradicional" chilna y ahora les traigo la Desmechada. (Ve este video en Zing si te gusta cualquiera de los productos que utilizo! http://www.getzing.store/p/lq9v1mmf1ui ) Ese clásico de la sanguchería tradicional chilena. Una carne desmenuzada, llena de jugo enjundioso, llena de sabor, que rellena un pan de la mejor manera. Además, preparamos una desmechada italiana, en pan ciabatta. Un verdadero lujo que no falla y que deja a todos los comensales felices. Para esta preparación usé: 1.8 k de tapapecho Cebolla Blanca Zanahoria Ajo Apio Laurel Vino blanco o Cerveza 1 tarro de tomates de 800 grs Palta y tomate para el sàndwich Sal, pimienta. El detalle del paso a paso se los dejo en el video! Espero que les guste y lo hagan en sus casas! Acuérdate de poner suscribir y pinchar la campana, para que te pueda llegar una notificación con todos mis videos y no te pierdas ninguno! Sígueme en mis redes: / slucook / slucook / slucook #desmechada #carnedesmechada #cocinachilena