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Empadinha mais fácil do mundo | sem glúten | sem leite | tipo massa podre 1 год назад


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Empadinha mais fácil do mundo | sem glúten | sem leite | tipo massa podre

Hoje você vai descobrir como fazer as empadas sem glúten mais fáceis do mundo!! E mais gostosas também. Com uma massa amanteigada, tipo massa podre, crocante e que esfarela e derrete na boca. A receita é muito fácil e você vai ver neste vídeo o passo a passo para preparar cada etapa (massa, recheio e montagem) para que você possa fazer aí na sua casa essa sem medo. Para a massa utilizei uma manteiga vegana feita de castanha de cajú da marca Vida Veg que é uma delicia mas você pode escolher alguma outra manteiga que você goste (sem leite se necessário) ou ainda usar a banha de porco (o sabor fica diferente). Para o recheio utilizei peito de frango desfiado com um pouquinho de creme de leite vegetal feito de leite de amêndoas para dar cremosidade ao recheio. Você pode substituir o creme de leite vegetal por outro de sua preferência. Utilizei milho e azeitonas pois adoro mas são opcionais. Na maioria das receitas de empada disponiveis por ai, o frango desfiado é levado ao fogo para refogar com os temperos e então, junta-se leite e farinha para fazer um molho branco para dar liga. Aqui você vai ver que essa etapa simplesmente não existe. Nada de sujar panela ou gastar tempo cozinhando recheio. Depois que seu peito de frango já estiver cozido e desfiado você só terá que misturar com o restante dos ingredientes e pronto, só utilizar nas empadas. Vai ver que, além de muito mais prático também fica com um sabor delicioso e tão saboroso quanto o outro. Vamos para a receita? 🥧 EMPADINHAS SEM GLÚTEN 🥧 ● Para o mix de farinhas sem glúten: 170gr farinha de arroz 20gr amido de milho 45gr polvilho doce Misture muito bem todos os ingrediente abaixo e guarde em um pote vem tampado até utilização. ● Massa: 100gr mix de farinhas sem gluten 50gr manteiga vegana (usei vidaceg mas pode ser banha) 1/2 colher de (chá) de sal 1 ovo pequieno ● Recheio: 1 xicara de peito de frango cozindo e desfiado (cozinhei já com sal) 3/4 xicara de creme de leite vegetal 2 colheres (sopa) azeitonas 2 colheres (sopa) milho verde em conserva 1 colher (chá) farinha de arroz Modo de preparo no vídeo. ‼️ DICAS: • A opção de recheio de frango é uma sugestão, você pode utillzar outas opções se desejar, apenas não utilize recheios muito líquidos. • É importante levar as empadas cruas para a geladeira ou congelador por alguns minutos para firmarem antes de assar. Enquanto isso aqueça seu forno a 180 graus. • O tempo de forno vai depender de cada aparelho, aqui no meu forno eletrico levou cerca de 40 minutos. • Não é necessário untar as forminhas. Essa quantidade de massa rendem cerca de 5 empadinhas. • Se a sua manteiga estiver gelada corte em pedacinhos e misture às farinhas com as pontas dos dedos até formar uma farofa. No vídeo utilizei a manteiga vegana em ponto de pomada, em temperatura ambiente. Se gostar adicione temperos como salsinha, cheiro verde ou outro que você goste. 👉 E aí, o que achou da receita? Se fizer essas empadinhas vem me contar o que achou. Me segue também lá no Instagram para acompanhar o dia a dia do meu trabalho, dicas e mais receitas. 👍 Lembre-se de CURTIR o vídeo, é muito importante pra mim e para o crescimento desse canal. 📝 Se inscreva no canal para não perder as próximas receitas e ative o sininho de notificações para ser avisada sempre que surgir video novo por aqui. ‼️ Já imaginou preparar pães sem glúten e sem leite incríveis aí na sua casa? Preparei um Ebook com 12 receitas de pães de forma para transformar a sua vida. São as minhas receitas de pão preferidas e as de maior sucesso na minha padaria também. Tudo passo a passo e sem segredos para você conserguir reproduzir cada um deles aí na sua cozinha. Gostou da ideia? Clica no link abaixo e vem conhecer melhor o Ebook 👇👇 https://go.hotmart.com/J78121410Q ______^^______ Música: Acoustic Guitar 1 Músico: music by audionautix.com Licença: https://creativecommons.org/licenses/...

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