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기본된장찌개. 집된장, 시판 된장을 활용해 쉽게 끓여보세요

#이보은 #된장찌개 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.67 기본된장찌개 (준비재료) 잔멸치(세멸) 1큰술, 쌀뜨물 5컵 애호박(15cm) 1개, 감자 2개(150g), 두부 1/2모(150g), 양파 1/2개(50g) 대파(15cm) 1개, 청양고추 2개 붉은 고추 1개, 된장 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 된장이 많이 짤 경우 꿀 1작은술 ---------------------------------------------------------- 조리법 리스트 (시간을 누르면 이동합니다) 00:00​ - 오프닝 00:47​ - 재료소개 01:33​ - 뚝배기에 잔멸치 넣고 볶기 02:23​ - 쌀뜨물 넣고 집된장 풀기(시판 된장은 나중에) 03:17​ - 채소, 두부 썰기 05:00 - 뚝배기가 끓으면 채소 넣기 05:19 - 된장이 짜면 꿀 넣기 05:51 - 시판 된장은 채소를 끓인 후 넣기 06:44 - 두부, 다진마늘, 청양고추 등 넣기 08:11 - 중불에서 15분 끓이고 중간중간 거품제거 08:46 - 시식 및 끝인사 ---------------------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h​... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia​ [방송 출연] 매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지 매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드 -------------------------------------------------------------- All BG musics from the artlist licensed https://artlist.io/sinwoolee-797629​ #요리연구가 #쿠킹클래스#집밥 #기본된장찌개 #집된장 #시판된장 #찌개 #된장국 #쉬운요리 #엄마요리 #겨울요리 #제철요리 #요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리