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金瓜喜粄（南瓜喜粄） *无色素 Hee Pan/Hakka Xi Ban/Pumpkin Recipe

用料： 金瓜（南瓜） 200克 中筋面粉 200克 水磨糯米粉 150克 干酵母 3克/ 1/2茶匙 砂糖 100克 温水 100毫升+25毫升（调节水） 植物油 20 毫升+10毫升（刷叶片用） Ingredients: 200 grams pumpkin 200 grams all-purpose flour 150 grams glutinous rice flour 3 grams / 1/2 tsp dry yeast 100 grams Caster sugar 100 ml warm water + 25 ml (for adjustment) 20 ml vegetable oil + 10 ml (for brushing the leaves) #喜粄 #喜板 #客家喜粄 #金瓜 #南瓜 #南瓜喜粄 #酵母 #传统糕 #pumpkin #pumpkinrecipe #pumpkinrecipes #xiban #heepan #yeastdough #客家糕 #hakka #nutritious #healthyfood #deliciousrecipe #deliciousfood #yummyfoods #yummyrecipe #sweetrecipe #kueh #kuihmuih #kuih #kuihtradisional