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Kotelett vom Iberico - Schwein

Ohne viel Schnick-Schnack, mit Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer, am Schluß mit Madeira abgelöscht. Fertig. Rezept mit Details auch mit Links zu allen Beilagen: https://sites.google.com/view/borisbr... Ich freue mich über jeden Kommentar zu meinen Videos. Wenn dir meine Videos gefallen und du nichts verpassen willst, dann abonniere sehr gerne meine Kanal:    / @borisbacktundkocht   ✔️Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:    / @borisbacktundkocht   Du willst über einen Kommentar oder ein Abonnement hinaus auch materiell Danke sagen? Dann nutze die "Super Thanks" Möglichkeit in allen Videos. 🙂 Wie funktioniert Super Thanks? Hier erkläre ich es    • Wie funktioniert das mit Super Thanks?   #borisbacktundkocht mein Back- und Kochblog: https://sites.google.com/view/borisbr... Kartoffelpuffer hier auf YT:    • Kartoffelpuffer - saftig, einfach, le...   Rote Beete Salat hier auf YT:    • Ein Salat der Extraklasse