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ついに、公開します…私の研究結果の全て。抹茶シフォンの作り方【how to make green tea chiffon cake】

概要欄のレシピ追加出来ました！ #抹茶シフォン#シフォンケーキ #お菓子レシピ #シフォンケーキレシピ #chiffon #chiffoncake #chiffoncakerecipe 材料(17cm 1台分) 《卵黄ベース》 ･卵黄3個 ･グラニュー糖 30g ･太白ごま油 31g (サラダ油可) ･豆乳 50g ･お湯 20g ･薄力粉 60g ･抹茶 10g ･ベーキングパウダー 2g 《メレンゲベース》 ･卵白 4個 ･乾燥卵白 少し (なくてもok) ･グラニュー糖 40g ･コーンスターチ ひとつまみ (レモン汁あれば何滴か) もっと詳しい作り方が知りたい方は こちらから↓ https://kurashiru.com/r/hY93AyoyGiQ ingredients(17cm) 《egg yolk base》 ･egg yolk 3 ･granulated sugar 30g ･oil 31g ･soy milk 50g ･hot water 20g ･flour 60g ･green tea 10g ･baking powder 2g 《meringue base》 ･egg White 4(150g) ･dried egg white 1g (it doesn't have to be ok👍🏻) ･granulated sugar 40g ･cornstarch 2g 170℃ oven 30min https://instagram.com/cm._.w?igshid=Y...