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TIPOS DE MERENGUES- SUIZO, FRANCÉS E ITALIANO

#merengue #merengues #suspiro Este video es especial para todos aquellos que quieran aprender las diferencias entre los tres merengues y su elaboración. Estos merengues me encantan y son muy importantes en la elaboración de productos para repostería. 🍦🍦🍦 SUIZO: 100 gramos de claras 200 gramos azúcar 1 cucharadita de fécula (solo en caso que los vayas a hornear) ITALIANO: 80 gramos claras 80 gramos agua 160 gramos de azúcar Esencia de vainilla FRANCÉS: 100 gramos de claras 200 gramos de azúcar Gotas de zumo de limón 1 cucharadita de fécula ¡¡Hola, Soy Juliana Postres, te invito ya a mi webinar GRATIS!! 🏆🎉 Te enseñaré mis mejores técnicas de repostería para resaltar la belleza y sabor de tus recetas y convertir tu talento en un negocio rentable desde tu casa. ¡Regístrate cuanto antes aquí! 👉 https://tallerjulianaalvarez.com/mast... ✏️📒Para saber acerca de nuestros cursos virtuales totalmente en vivo o diplomados - WHATSAPP ☎️: +57 3003045678 COLOMBIA correo electrónico 📧 [email protected] ‼️Próximo DIPLOMADO VIRTUAL - MARZO 2021‼️‼️‼️ no te lo puedes perder VIDEOS RECOMENDADOS: ⭐️CÓMO HACER CREMA MANTEQUILLA PERFECTA:    • CÓMO HACER CREMA MANTEQUILLA PERFECTA   ⭐️BATIDO BASE PARA TORTAS- 4/4:    • BATIDO BASE PARA TORTAS - FÓRMULA 4/4   ⭐️CÓMO DERRETIR Y TEÑIR CHOCOLATE BLANCO:    • Cómo Derretir y Teñir Chocolate Blanc...   ▶️SÍGUEME EN FACEBOOK: https://m.facebook.com/JulianaAlvarez... ▶️SÍGUEME EN INSTAGRAM: https://instagram.com/julianapostres?... ▶️SUSCRÍBETE A MI CANAL:    / julicook100   🎵🎶MUSIC: https://www.bensound.com/