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Gnocco fritto emiliano

Direttamente dall’Emilia Romagna una ricetta tradizionalissima: lo gnocco fritto. Soltanto il nome fa brontolare gli stomaci di tutti, e allora che stiamo aspettando? Prepariamolo insieme! Ma attenzione! Nella ricetta dello gnocco fritto all'emiliana, l'acqua con il lievito va incorporata un po' alla volta alla farina perché, se in eccesso, l'impasto diventa troppo molle. INGREDIENTI: 500 g di Farina 0 di grano tenero 10 g di Sale 12 g di Lievito di birra fresco 80 g di Strutto 200 ml di Acqua tiepida mezzo cucchiaino di Zucchero Olio per friggere qb Salumi qb Formaggi qb Scopri tutto sullo Gnocco Fritto ➜https://unika.io/gnoccofritto ___________________ Iscriviti al Canale➜ https://unika.io/gabrielliunika Vai al Sito➜ https://unika.io ___________________ ☆PLAYLIST☆ ___________________ ► RICETTE SFIZIOSE: https://unika.io/ricettesfiziose ► RICETTE VEGANE: https://unika.io/ricettevegane ► RICETTE GOLOSE: https://unika.io/ricettegolose ► PRIMI PIATTI FACILI: https://unika.io/primipiatti ► SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://unika.io/secondipiatti #gnoccofritto #fritto #antipasto #emilia #tradizione