Скачать с ютуб Rączka gotuje: bułeczki drożdżowe z marchewką i śledziem, marchewkowe kopytka oraz babka marchewkowa в хорошем качестве

Rączka gotuje: bułeczki drożdżowe z marchewką i śledziem, marchewkowe kopytka oraz babka marchewkowa

Odc. 619 - Remigiusz Rączka tym razem prezentuje pomysły na dania z marchewki - sojki (bułeczki drożdżowe z marchewką i śledziem), marchewkowe kopytka oraz babę marchewkową z białą czekoladą. Składniki poniżej: Sojki (bułeczki z marchewką i śledziem) 1 kg mąki pszennej szczypta soli 4 jajka 10 dag drożdży 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 5 dag masła ½ szklanki oleju nadzienie: 1,2 kg marchwi \2 cytryny (sok i skórka) 6 płatów śledziowych à la matias na wierzch: 1 jajko do posmarowania i 2 łyżki czarnuszki Piec 30 min. w temp. 200°C Babka marchewkowa z polewą z białej czekolady 3 jajka 300 g drobnego cukru 220 ml roztopionego masła 300 g marchewki 2 łyżeczki skórki z pomarańczy 300 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 100 g białej czekolady 60 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki startej skórki pomarańczowej Piec 50 min. w temp. 180° C Kopytka marchewkowe 1,2 kg ugotowanej marchewki 300-400 g mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka suszonego imbiru szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz – do smaku 50 g masła 1-2 łyżki bułki tartej kilka listków świeżej szałwii 200 g szynki szwarcwaldzkiej 2 papryczki chili 100 g parmezanu