Скачать с ютуб Почему баклажан, приготовленный вами на пару, черный, а в ресторане — фиолетовый? Научи в хорошем качестве

Почему баклажан, приготовленный вами на пару, черный, а в ресторане — фиолетовый? Научи

👉Подписывайтесь на мой канал https://reurl.cc/EZVna0 Каждый день я буду обновлять для вас рецепт китайских изысканных домашних блюд. Баклажаны на пару Почему баклажаны, которые вы приготовили на пару, черные, а в ресторане — фиолетовые? Научим вас ресторанному секрету: чтобы баклажаны не растеклись, они свежие и вкусные, не меняя цвета! [Увидимся на кухне каждый день] #蛋蛋法律 #热蛋蛋 #蛋蛋配资 Ингредиенты: • Местные баклажаны: в меру • Пищевая соль: умеренно • Масло для жарки: в умеренных количествах • Чеснок: соответствующее количество, измельченный чеснок • Перец (пшенный перец): необходимое количество, нарезанный небольшими кусочками. • Шалот: соответствующее количество нарезанного зеленого лука. • Белый кунжут: 1 мерная ложка • Светлый соевый соус: 1 мерная ложка • Зрелый уксус: 1 мерная ложка • Соль: 1 чайная ложка • Сахар: 1 мерная ложка • Устричный соус: 1 мерная ложка • Масло черного кунжута: соответствующее количество • Куриная эссенция: 99 капсул шаг: 1. Вымойте баклажаны: местный баклажан нарежьте толстыми ломтиками, положите в большую миску, добавьте небольшое количество пищевой соли, влейте чистую воду, натрите баклажан, чтобы кожица стала гладкой, и очистите его. Повторите промывку один раз, а затем контролируйте количество воды для дальнейшего использования. 2. Нарезаем баклажаны: Нарезаем ломтики баклажанов полосками толщиной 2 см. 3. Замачиваем в соленой воде: выкладываем нарезанные баклажаны в большую миску, добавляем небольшое количество пищевой соли и немного пищевой соли. масла, хорошо перемешайте и замочите в соленой воде примерно на 5 минут, это поможет сохранить цвет и текстуру баклажанов. 4. Приготовьте приправу: в миску добавьте измельченный чеснок, перец чили огава, нарезанный зеленый лук и белый кунжут, сверху положите Разогрейте масло и хорошо перемешайте. 5. Соус-приправа: в другую миску добавьте легкий соевый соус, выдержанный уксус, пищевую соль, сахар, устричный соус, чернила. кунжутного масла, хорошо перемешать. 6. Баклажаны на пару. Разложите баклажаны в пароварке через определенные промежутки времени, чтобы они не слиплись, и готовьте на пару около 5 минут, пока Баклажан размягчается и остается фиолетовым. 7. Приправа: равномерно посыпьте приготовленные на пару баклажаны смесью из измельченного чеснока, перца чили сяочуань и зеленого лука, затем залейте ими. Готовый соус. 8. Готово: восхитительные баклажаны на пару готовы и готовы к употреблению. Всем привет, добро пожаловать каждый день на кухню! Каждый день на своем канале я показываю, как легко приготовить вкусные, питательные, классические китайские блюда в домашних условиях. От жареного риса, тушеного мяса до различных местных деликатесов я научу вас по одному. Являетесь ли вы начинающим поваром или бывалым гурманом, вы можете найти подходящие рецепты на моем канале. Я стремлюсь донести очарование китайской кухни до каждой аудитории, чтобы каждый мог ощутить радость приготовления пищи и изысканность китайской еды. Подписывайтесь на мой канал, давайте пробовать еду и делиться счастьем вместе. Исследуйте вместе, изучайте кулинарное искусство и пробуйте красоту жизни! Не забудьте нажать кнопку подписки и колокольчик 🔔 ниже, Таким образом, вы не пропустите ни одного обновления эпизода! Увидимся на кухне каждый день и будем рады разделить с вами радость от каждого кусочка! До встречи каждый день на кухне 【🥞Завтрак】    • 🥞早餐 Breakfast   【🍝Ужин】    • 🍝晚餐 Dinner   【🐓Птица Птица】    • 🐓家禽类美食 Poultry   【🐂Говяжий деликатес】    • 🐂牛肉类美食 Beef   【🐷Свиной деликатес из свинины】    • 🐷猪肉类美食 Pork   【🐐Ягненок Ягненок】    • 🐐羊肉类美食 Lamb   【🐟Морепродукты Морепродукты】    • 🐟海鲜类美食 Seafood   【🥬Вегетарианская диета】    • 🥬素食类美食Vegetarian diet   【🌝Другая еда Другое】    • 🌝其他美食 Other   (китайские и английские субтитры) Китайские и английские двойные субтитры Мы предоставим вам субтитры более чем на 20 языках английский, немецкий, французский, малайский, филиппинский, хинди, урду и т. д., Всем удобно смотреть и учиться вкусно готовить.