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Heute zeige ich euch, wie ich gefüllte Paprika koche. Ich verwende 5 Stck. Spitzpaprika (gehen auch die dicken) Füllung: ca. 400g Rinderhack (geht auch jedes andere Hack oder vegetarische Alternative) 1 Brötchen in Milch eingeweicht und wieder ausgedrückt 1 Ei Salz Pfeffer außerdem: ca. 1 EL Butterschmalz oder Kokosöl ca. 3 Zwiebeln und 1 Gemüsezwiebel 2 Dosen Tomaten gehackt (a.400g) Salz Pfeffer 2 TL Paprika edelsüß Zucker oder anderes Süßungsmittel wie Ahornsirup, Honig oder Xylit ________________________________________________________________________________________________ Meine Schürze kannst du jetzt hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUy... Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/prem... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön! ________________________________________________________________________________________________ 00:00 Begrüßung und Zutaten 01:00 Füllung vorbereiten und erzählen 04:33 Paprika und Zwiebeln vorbereiten 06:45 Paprika füllen 07:12 Paprika anbraten 08:21 Zwiebeln anbraten 09:41 alle zusammenführen und würzen 13:10 Garen und Tipps 14:50 Ergebnis