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最強の発酵調味料！漬けて混ぜるだけ！発酵梅味噌の作り方

今回は腸活にも役立つ発酵梅味噌に作り方をご紹介しました！ 元々発酵食品である味噌に梅を入れて、さらに発酵させると...最強の発酵調味料の完成です♪ アレンジ自在で、毎日のお料理に活躍してくれますよ！ 一年以上日持ちするので、今の時期にたっぷり仕込んで保存しておくのがオススメです😆 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 【発酵梅味噌】 梅　　200ｇ 味噌　200ｇ 蜂蜜　80～170ｇ (今回は100ｇ) 【梅味噌おにぎり2個分】 ご飯　200g 大葉　3枚 いりごま　大さじ1 梅味噌　小さじ2～ 　　　　(お好みで) 大葉　張り付ける用2枚 ごま油　少々 【梅味噌ぶっかけ麵1人前】 うどんや素麺　1玉分 キュウリ　半分 大葉　2枚 鰹節　少々 梅味噌　大さじ1 めんつゆ濃縮タイプ　大さじ2/3 水　大さじ2/3 白ねりごま　小さじ1 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ▼使用したものはこちら▼ ・蜂蜜(非加熱) 楽天　　　https://a.r10.to/hPjmeX Amazon　https://amzn.to/3XBv6lX ・味噌 楽天　　　https://a.r10.to/hPoeJP Amazon　https://amzn.to/3XpypNe ・胡麻油 楽天　　　https://a.r10.to/hkyypn Amazon　https://amzn.to/3At8mYt ・かつおぶし 楽天　　　https://a.r10.to/hNRoYh Amazon　https://amzn.to/3Tw62JF ・白ゴマ 楽天　　　https://a.r10.to/hkgwYH Amazon　https://amzn.to/3sBQeeG ・ねりごま 楽天　　　https://a.r10.to/hgD3OA Amazon　https://amzn.to/3z1UcjI ・めんつゆ 楽天　　　https://a.r10.to/hFCtep Amazon　https://amzn.to/3rdYMYC ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ▼今回の動画の流れ▼ 00:00　オープニング 01:00　作り方 05:09　3日後の様子 05:48　1週間後の様子 06:38　漬けた後の梅の実について 07:36　保存について 08:29　アレンジレシピ① 12:17　アレンジレシピ② 14:40　おわりに 15:04　分量 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ▼愛用品紹介▼ ・セラミック加工！フライパン&鍋セット 楽天　　　https://a.r10.to/hk4gl2 Amazon　https://amzn.to/4dnm7KG ・天然木の年輪まな板 楽天　　　https://a.r10.to/hktQft Amazon　https://amzn.to/3XVA39z ・簡単に切れ味復活！包丁研ぎ 楽天　　　https://a.r10.to/hNCoV7 Amazon　https://amzn.to/3zxyKDq ・驚きの切れ味！丸洗いOKキッチンバサミ 楽天　　　https://a.r10.to/hFn5UP Amazon　https://amzn.to/3zMqQGk ・感動的な切れ味のピーラー 楽天　　　https://a.r10.to/hk2NHu Amazon　https://amzn.to/3zCZBhH ・耐熱ガラスボウル 楽天　　　https://a.r10.to/hNeASs Amazon　https://amzn.to/3XYphz8 ・ハンドブレンダー 楽天　　　https://a.r10.to/huBW7i Amazon　https://amzn.to/45YvNIn ・炊飯器には戻れない炊飯土鍋 楽天　　　https://a.r10.to/h5AvZv Amazon　https://amzn.to/3WjdXfN ・見た目もお洒落な高性能トースター 楽天　　　https://a.r10.to/hFhyQj Amazon　https://amzn.to/4czMk88 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ・梅関連の動画をまとめた再生リストはこちらです↓    • 【梅仕事】梅関連の動画を一気見！   ・【保存版】梅干しの漬け方、干し方、保存方法をまとめた動画    • 【保存版】梅干しの漬け方、干し方、保存方法を分かりやすく解説！初心者必見！...   ・薬膳梅コーラの作り方    • 【簡単！漬けるだけ】スパイスの効果で身体の炎症を取り除く！薬膳梅コーラ   ・3日で完成！青梅のはちみつ漬け    • 【3日で完成】切って漬けるだけの簡単梅おやつ！甘じょっぱくて止まらない。長...   ・梅干しの作り方、漬け方編    • 【保存版】基本の梅干しの作り方。初心者でも失敗しないコツやポイントを徹底解説   ・梅干しぼ作り方、土用干編    • 梅干しの作り方/土用干し編。失敗しない方法や保存方法、赤紫蘇について徹底解説   ・梅干し、完成編    • 梅干し完成編！日本のスーパフード『熟成梅』の魅力について   ・梅干しがカビた時の対処法    • カビが生えても捨てないで！梅にカビが生える原因と対処法、カビの見分け方まで...   ・最強の発酵ドリンク！梅酵素シロップ    • 最強の発酵ドリンク『梅酵素ジュース』の超簡単な作り方を徹底解説！抗酸化、疲...   ・梅酵素シロップの続編    • 【梅酵素シロップの1ヶ月後の様子】失敗しない為のコツ！保存方法と視聴者様か...   ・梅シロップや梅酒で余った梅の活用法    • 捨てないで！梅シロップや梅酒で使った梅を再利用。無駄なく使いきる超簡単レシピ5選   ・糖分ゼロで太らない無糖梅酒    • 糖分ゼロで太らない！甘くない梅酒を超簡単に作る方法を徹底解説   ・腸活酸っぱい梅ジャムの作り方    • 腸活すっぱい梅ジャムの作り方！健康甘味料を使って身体が整うヘルシーな完熟梅ジャム   ・てんさい糖梅シロップ    • 【簡単梅シロップ】これで失敗なし！詳しい手順、経時変化もご紹介   ・傷梅救済！梅ドレッシング    • キズ梅救済！万能梅ソースの作り方と活用レシピをご紹介！加熱した梅の凄すぎる...   ▼宜しければチャンネル登録お願いします▼    / @shikuroetwins   ▼シクロエ☆ツインズ(猫チャンネル)▼    / @shikuroetwins   ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ・Instagram https://instagram.com/shikuroenoie?ig... ・TikTok tiktok.com/@shikuroenoie ・楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/room_055d3... ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ お問い合わせはメールかInstagramのDMからお願いします。 [email protected] シクロエの家はAmazonアソシエイト・プログラムの参加者です。 #梅味噌 #発酵梅味噌 #発酵食品 #梅仕事 #漬けるだけ #長期保存 #青梅 #完熟梅 #アレンジ #簡単レシピ #梅味噌おにぎり