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【学校給食の裏側】効率的な多層階設計！学校給食センターの１日

子供から大人まで、誰もが一度は口にする「学校給食」。 学校給食は誰がどんな風に作り、皆さんのところに届くのでしょうか。 この動画では、稲城市立学校給食共同調理場第一調理場の一日の様子をご紹介します。 稲城市立学校給食共同調理場第一調理場は１日最大6500食の給食を提供できる施設です。 災害時にも市民向けに活用できる施設として、2021年に立て替えられました。 効率的な多層階設計が特徴の本施設の１日を、ぜひご覧ください。 【株式会社中西製作所】 1946年、戦後復興期の厳しい食糧事情のなか「将来の担い手である子どもたちに栄養価の高い給食を食べさせてあげたい。」という思いからはじまった会社です。 学校給食を中心に病院、事業所、ファーストフードショップ、レストラン、ベーカリー等における業務用厨房機器の製造・販売を手掛けています。