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【鶏もも肉】皮がパリッパリ！魚焼きグリルで手間なし簡単！極上チキン料理！ディジョンマスタードを添えて

クリスマスにも普段のおかずにも使えるチキン料理です！ 我が家では間違いなくこれを一番作ってます！ 手軽でヘルシーで美味しい一品ですよ〜〜＾＾ ＜こんがりチキン＞ ①鶏もも肉は余分な脂を摂り、味の厚い部分は開くか切り込みを入れる。 　両面にひとつまみずつしおをまぶし、１０分ほど寝かせる。 ＊塩をしてしばらく置く事で下味が付き、肉質がしんなりします。 ②くっ付きにくいホイルの載せ、魚焼きグリルで皮に焼き目がつくまで焼く。 ＊両面グリルの場合です ＊片面グリルの場合は、皮目を上にして５分、皮に溜まった脂を拭いて返して２分。 さらに皮を上にしてこんがりするまで２〜３分焼く。 （お肉が大きくて不安な場合は火を止めてそのまま２分ほど放置しても） ③ディジョンマスタードを添えてどうぞ！醤油を少し垂らして美味しいです。 ＊牛肉や豚肉にも合いますよ〜。 ＊なければ普通のマスタードでも。 #鶏もも肉 #料理研究家 #簡単レシピ #おうちごはん #家庭料理 #クリスマス ■■■■■■ 手元にあると便利なレシピ本 『面倒なことしない！野菜をすんごくおいしく食べるレシピ』 アマゾン発売中です〜 https://amzn.to/3shzOlu 楽天で買う方は楽天roomにも載せてます https://room.rakuten.co.jp/room_8d8ae... ■■■■■■ お知らせや日々の料理はインスタグラムをフォローして見てね！   / genkimamakitchen   元気ママキッチンの クックパッドニュースの記事はこちら https://news.cookpad.com/articles/41164 健康的な簡単レシピを紹介中！ぜひチャンネル登録してね！    / @genkimama   楽天room（お問い合わせの多いキッチングッズや購入品をいろいろ載せてます） https://room.rakuten.co.jp/room_8d8ae... お問い合わせの多い丸い大きな木のまな板はこちらに載せてます https://room.rakuten.co.jp/room_8d8ae... アメーバブログ（オフィシャル） プライベートな事もたまに公開〜 http://ameblo.jp/fmk555staff インスタグラムで日々の事を更新中 （最新のお知らせはインスタのストーリーが多いので登録してね）   / genkimamakitchen   LINE公式アカウントはこちら（元気ママと繋がります） 元気ママからのお知らせはインスタをフォローしてね！   / genkimamakitchen   サブチャンネル 元気ママわんにゃん    / @genkimama12   ■■■■■■ 料理教室を運営してる元気ママと申します。 （ただいま教室はお休み中） 野菜料理を中心にご紹介してます。 料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、 『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。 面倒くさいことはナシ！ 何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。 もちろん味にも妥協しません。 最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、 私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！ 少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。 YouTubeに公開してるオリジナル人気レシピは、 ぺったんこ餃子、ハンバーグピザ、粉を使わないグラタン、３０分で出来るフルーツケーキ… YouTubeに公開していない料理教室大人気レシピもまだまだ多数あり