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Blitzkuchen / Saftiger Kokoskuchen vom Belch / Blechkuchen / super lecker und unkompliziert
9 лет назад
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Blitzkuchen / Saftiger Kokoskuchen vom Belch / Blechkuchen / super lecker und unkompliziert
Hier stelle ich Euch einen meiner Lieblingskuchen vor - einen saftigen Kokoskuchen vom Blech. Ein völlig unkompliziertes Rezept, das zudem super lecker schmeckt! Die Mengenangaben reichen für ein großes Blech, im Video hatte ich nur ein kleineres Blech und somit jeweils eine Tasse weniger verwendet. Für den Teig: 2 Tasse/n Zucker 3 Ei(er) 4 Tasse/n Mehl 2 Tasse/n Buttermilch 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 1 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Kokosraspel (Haselnüsse sind auch gut) 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Schlagsahne 150 g Butter Musik: www.joshwoodward.com
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