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요리레시피 | 백종원의 중국집 볶음밥만들기 1분레시피

중국집 볶음밥(백종원 계란볶음밥) 1인분 *포인트:처음부터 끝까지 센불로 한다~! 밥1공기, 다진대파1줌,달걀2개,당근1/5개,양파1/4개,식용유2스푼 양념:진간장 1/2스푼, 소금1티스푼, 후추조금, 참기름1/2스푼 1.센불로 팬에 식용유2스푼(+버터도 조금 넣음 맛남!!) 두르고 얇게 채썬 대파 볶기 2.센불로 댤걀은 스크램블 하듯 저어준다. 3.달걀이 절반정도 익음 센불에서 채썬 당근,양파 넣고 볶기 4.식은 밥을 넣고 누르듯 볶는다.(밥이 질면 안됨!) 5.진간장 1/2스푼(살짝만 향만나게), 소금 1티스푼, 후추조금, 참기름1/2스푼(조금)으로 간하기 *기호에 따라 크레미/새우살 추가로 넣으심 맛나요 *짜장에 비벼 먹어요 맛나요(짜장 만드는 영상은 전에 올린영상중에 있어요)