Скачать с ютуб 궁채무침을 맛있게 무치는 비법 입니다. 오도독 거리는 이 식감 어쩔... в хорошем качестве

궁채무침을 맛있게 무치는 비법 입니다. 오도독 거리는 이 식감 어쩔...

. 궁채무침 하는방법 궁채는 줄기상추 대를 말려 물에 불려 무치면 식감이 오도독 거리며 새콤 달콤한 맛이 정말 끝내 줍니다. 반찬으로 몇번 사 먹다가 맛에 반해 레시피가 궁금 했는데.. EBS 최요비 미자언니가 방송에서 알려 준 레시피로 바로 만들어 봤는데… 이게 맛있게 만드는 비법이 있었네요. 소금 식초 설탕에 미리 절였다가 만드니 그렇게 맛이 좋을수가 없어요. 오도독 거리는 이 식감과 맛 어쩔꺼예요. 진심 찐 입니다. 불린 궁채 소분한거 구해서 한번 드셔 보세요. 기냥 예술 입니다. 완전 예술 이예요. ^^ 궁채무침 재료 불린 궁채 400g 설탕 2T 식초 2T 소금2t 청주 2T 양념 재료 진간장 2T 설탕 2 통깨 1T 고추기름 2T 참기름 1T 다진 마늘 1T 만드는 방법 1. 끓는 물에 청주(2T), 불린 궁채 400g 넣어 1분 정도 데치기 2. 데친 궁채 찬물에 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기 제거하기 3. 궁채 먹기 좋게 썰기 4. 궁채에 설탕 2T 식초 2T 소금 2t 넣어 버무린 뒤 1시간 정도 절이기 5. 절인 궁채 수분 제거한 뒤 고추기름 2T 진간장 2T 설탕 2T 다진 마늘 1T 넣어 버무리기 6. 참기름 1T 통깨 1T 넣어 버무리기 7. 통에 담아 냉장보관 해서 드세요. 맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^ BGM - ES_Donau River - Trabant 33.mp3