Скачать с ютуб Hướng dẫn pha cà phê Hand drip - V60 | MONO Coffee Roaster в хорошем качестве

Hướng dẫn pha cà phê Hand drip - V60 | MONO Coffee Roaster

Hướng dẫn pha cà phê V60 cho người mới bắt đầu từ nhà rang MONO Coffee Roaster. Công thức này phù hợp với cà phê rang sáng tại MONO Coffee Roaster, bạn hoàn toàn có thể tự tinh chỉnh cỡ xay, nhiệt độ, cách đi dòng nước tuỳ theo sở thích của mình nhé! --- Pro Tips - Để cà phê của bạn ngon hơn: 1. Cỡ xay phụ thuộc vào từng máy xay, bạn có thể tham khảo cỡ xay của MONO dưới đây: Comandante MK4: Cỡ xay 32-35 click EK43: 12-14 Timemore C2: 20-24 click Với cà rang càng đậm thì nên để cỡ xay càng thô Với cà Việt nên để cỡ xay thô hơn 1-2 click so với cà Ngoại 2. Đi dòng nhỏ đều, lượng nước phân bố đều toàn bánh cà phê đảm bảo bánh cà phê luôn ướt. Lưu ý không để bánh cà phê rút hết nước mới châm thêm nước. Khi bánh cà phê sắp chảy hết nước, nước sấp sấp mặt bánh cà phê thì tiếp tục châm nước cho lần rót tiếp theo. 3. Trong trường hợp bạn muốn uống đậm hơn có thể co tỉ lệ nhỏ hơn, thời gian pour lâu hơn ( có thể siết cỡ xay, đi dòng chậm hơn), hoặc pour nhiệt độ cao hơn 4. Trong trường hợp bạn pour cà phê bị đắng. Bạn có thể giảm nhiệt, để cỡ xay thô hơn, pour thời gian ngắn hơn. Mục đích để cho cà phê chiết xuất ít hơn. 5. Với những "tay pha mới" bạn có thể tập trung vào 2 yếu tố chính "lượng nước rót vào"- liên quan đến tỉ lệ và "thời gian kết thúc" để xác xuất có một ấm cà phê "đầu tay" thành công nhé. Chúc bạn có những bình pour như ý! -------------------- Link sản phẩm tham khảo 1️⃣ Hạt cà phê: https://shopee.vn/monocoffeeroaster 2️⃣ Ấm rót: https://visty.vn/shop/dung-cu-may-moc... 3️⃣ Phễu pour: https://visty.vn/shop/dung-cu-may-moc... 4️⃣ Giấy lọc: https://visty.vn/san-pham/giay-loc-ca... 5️⃣ Máy xay tay: https://visty.vn/shop/dung-cu-may-moc... 6️⃣ Cân: Bạn có thể dùng cân điện tử bình thường và tính thời gian bằng điện thoại. Hoặc tham khảo mua cân tại đây: https://visty.vn/shop/dung-cu-may-moc... -------------------- MONO Coffee Roaster Modern Coffee | Micro Roastery Trải nghiệm tại @MONO Coffee Lab: 📍03 Hồ Xuân Hương 📍19/55 Vân Hồ 2 (101 Nguyễn Đình Chiểu) Cà phê: https://bit.ly/MONO-Beans-List8 Tư vấn: https://m.me/monocofffeeroaster #monocoffeelab #monocoffeeroaster ---------------------- 🎶 Eternal Hope của Kevin MacLeod được cấp phép theo giấy phép Giấy phép Creative Commons – Ghi công 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Nguồn: http://incompetech.com/music/royalty-... Nghệ sĩ: http://incompetech.com/