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Volvemos a las raíces del asado, lo más tradicional de Argentina, el Asado a la Cruz. En este capitulón vamos a darles todos los detalles y consejos para que se animen a hacerlo por primera vez, si es que nunca lo hicieron, o que conozcas más si ya anduviste probando. Vamos a hablar de los tipos de cruces, el fuego, los cortes, la posición, la leña, la sal, hidratación, salmueras y mucho más. Realmente no te podés perder este capítulo que tiene todo lo que necesitás para hacer alto asado a la cruz. Consegui tu Asador/Cruz LXA en el siguiente enlace → https://www.locosxelasado.com/product... ¡Hacemos envíos a todo el mundo! Hacete Socio en Facebook: / locosxelasadohacete Socio en Instagram: / locosxelasado En nuestros asados el ritual siempre es muy importante por eso para ir abriendo el apetito la Picada Paladini va de 10!!! Para conocer sus productos: / paladinioficial Si hay Asado no puede faltar un buen Tinto Hereford en la mesa. ¡Un lujo para brindar y disfrutar con la gente querida! Conozcan más sobre ellos en sus redes → / vinoshereford / vinoshereford ¡Si cocinamos sobre el fuego no puede faltar nuestro equipamiento Victoria! Conozcan más sobre ellos acá → https://victoriacookware.com/ o en su Instagram → @victoriacocinacastiron #lechon #alacruz #alasador