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⭐ ¿Cómo se debe realizar un ANÁLISIS DE PELIGROS cuando se diseña un APPCC? 🙋♂️¿Es importante seguir una sistemática que garantice su éxito? ¿Cuál es esa sistemática? ▶ En este webinar de solo 1 hora aprenderás a realizar el análisis de peligros a través de una sistemática que te permitirá tener éxito en la protección de tus consumidores. ✅ Sin duda, esta sistemática debe ser conocida y aplicada en la industria alimentaria por los responsables del Sistema. por desgracia, el CODEX y la legislación vigente no nos definen con detalle como realizarlo, lo cual produce que en cada empresa alimentaria se desarrollen Sistemas APPCC incompletos e ineficaces para garantizar inocuidad. 🟠 ¿Quieres conocerlo GRATIS en un webinar de solo 1 hora explicado por un instructor con más de 20 años de experiencia en ello? . ⭐ Manda un mensaje a 📧 [email protected], indicando "Quiero asistir al webinar "cómo realizar un buen análisis de peligros en el sistema APPCC", y una plaza será tuya si lo envías, 🎁🎁RECIBIRÁS EL LINK DE ACCESO al WEBINAR GRATIS en tu email el DÍA 5 por la noche!!!!😊😊 📂 ¿QUE TE EXPLICARÉ? Aquí te muestro el programa: ✅ 1- La importancia del Análisis de Peligros completo en el APPCC ✅ 2- Sistemática para el Análisis de Peligros. ✔ 2.1- Fuentes bibliográficas para darle reconocimiento técnico-científico. ✔2.2- Los Peligros Físicos, Químicos y Biológicos que debemos incluir: conocidos y potenciales ✔ 2.3-Obtención de Valoraciones de Gravedad y Probabilidad documentadas y objetivas. ✔ 2.4- Obtención de Peligros Significativos. Uso de Matriz Gravedad-Probabilidad ✅ 2.5-Revisión del Análisis de Peligros. Las fuentes bibliográficas que os indiqué en el webinar que son muy interesantes, las podéis encontrar en el siguiente enlace: ▶ https://www.gestema.com/sitios-web-y-... Recuerda que tienes disponibles el calendario de cursos 2022 de todos nuestros cursos y webinar, de pago y gratis, el cual se va actualizando cada mes: ▶ https://www.gestema.com/calendario-cu... Te deseo lo mejor, que este año 2022 te sea próspero y te vaya genial a nivel profesional y personal. Recibe un saludo de mi parte, cuenta conmigo para lo que necesites, por mi parte, ya tienes un nuevo compañero de fatigas. ¡¡¡GRACIAS!!! Ángel Martínez #pasionporlainocuidad #inocuidadalimentaria #foodsafety #culturadelainocuidad #inocuidadalimentaria #seguridadalimentaria