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レストランで出す本格イタリアンから、自宅で出来る簡単レシピまで配信中! チャンネル登録はこちら! / @ポンテベッキオ山根大助の全力 Instagramにて、裏側や本店のお料理、お得な情報など発信中! / yamanedaisukepontevecchio 日々のつぶやきはFacebookにて! / daisuke.yamane.56 ⭐️店舗HP・各店のご予約はこちら⭐️ https://lit.link/PONTEVECCHIO 大阪でイタリアンレストランを3店舗展開しています! 気軽に入れるLUCUA大阪の「ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA」 特別な日のお祝いには、本格イタリアンを楽しめる北浜の本店「PONTE VECCHIO」など 「PONTE VECCHIO」全店では、季節に合わせたおすすめのメニューを多数ご用意しております。 皆様のご来店、心よりお待ちしております! ◆◆◆◆今回のレシピ◆◆◆◆ パプリカ 2個 甘長ししとう10本 長茄子 1本 丸ナス 1個 白ナス 1個 ズッキーニ 1本 にんにく 2片 シェリービネガー 150g アンチョビ 10g 生ハム 10g タカノツメ 1本 玉ねぎ 適量 バジル 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価&チャンネル登録お願いします! ◆チャンネル登録はこちら https://youtube.com/channel/UC41-Om_o... ◆HP (PONTE VECCHIO) http://ponte-vecchio.co.jp/ ▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼ イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】 https://buongusto.co.jp/business/bottega 【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 Mail: [email protected] BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba #焼き野菜 #サラダ #前菜 #ポンテベッキオ #山根大助 #イタリアン #大阪 #レシピ #料理 #プロの裏技