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Nouilles Chinoises Sautées au Poulet - Cooking With Morgane

Les nouilles sautées sont présentes dans tous les repas de fêtes chinois. Leur longueur symbolise des choses qui vont durer, comme une longue vie pour des parents âgés, l’union solide d’un jeune couple marié, le bonheur et la prospérité. Suivez-moi sur : 💖www.cookingwithmorgane.com 👩🏻INSTAGRAM : / cooking_with_morgane 🥭FACEBOOK: / cookingwithmorgane 👩🏼‍🍳Ingrédients pour 4 personnes : 400g de nouilles fraiches 350g de hauts de cuisse de poulet 250g germes de soja 250g pousses de bambou 4 champignons parfumés (Shiitake) 2 oignons 2 ciboulettes ou oignons blancs 10g de coriandre 3 gousses d’ail 1 c à c de gingembre 3 c à s de sauce de soja claire 1 c à s de sauce de soja foncée 2 c à s de sauce d’huitre 1 pincée et ¼ c à c de sel 2 pincées de poivre moulu 1 c à c de fécule de maïs 30g de sucre 4 c à s d’huile de tournesol Musiques : Road to Moscow - Jingle Punks Malandragem - Quincas Moreira

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