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【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備，暖心又暖胃的佳餚！

【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備，暖心又暖胃的佳餚！ 冬天你們都吃什麼進補？ 什麼料理才能暖暖的度過寒冬？ 今天簡單哥要來分享一道菜 在我們「簡單哥大家庭」裡面 非常多家人們分享的！ 就是我們的「麻油雞」 配上我們必吃的麵線 一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】 （今日份量：2-3人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉帶骨雞腿 2-3支 👉麻油 適量 👉薑 55克 👉枸杞 20克 👉麵線 2串 👉胡椒 適量 👉鹽巴 適量 👉米酒 250克 👉蔥花 15克 👉松阪豬 1片 👉水 1500c.c ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml 🥘開始簡單製作🥘 ①熱鍋下油煸炒薑片 ②薑煸炒至乾煸狀，開大火下雞肉、松阪豬肉 ③將水份炒掉後，加入麻油、米酒 ④待酒精揮發，加入水煮滾 ⑤加入泡過米酒的枸杞，補些許麻油 ⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味 ⑦滾水下麵線煮約2分鐘 ⑧將麻油加入碗底，麵線熟後加入攪拌即可上桌 簡單哥感謝大家的觀看❤️ 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤簡單哥推薦氣炸烤箱 https://bit.ly/3mXlJb4 ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 #麻油雞 #雞湯 #松阪 #麵線 #簡單哥 #冬天 #進補 #料理