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Künefe / Knafeh - Türkische Süßspeise mit Engelshaar und Mozzarella

-----------------Für die Zutaten & weitere Infos hier aufklappen----------------- Künefe ist eines der berühmtesten Süßspeisen aus der Türkei und besteht unter anderem aus Engelshaar und Mozzarella. Für alle Schleckermäuler ein MUSS! Die Kombination aus knusprigen Teigfäden, dem zartschmelzenden Mozzarella und der Süße durch den Zuckersirup ist einfach köstlich! Zutaten: 150 - 170g Kadayif (Engelshaar) 60g Butter oder Butterschmalz 1 Mozarella frische Pistazien alternativ geröstet (kann aber auch weggelassen werden) Zuckersirup (Zum Rezept geht hier entlang:    • Zuckersirup Grundrezept für diverse O...  ) Hier geht es zu dem Shop wo ich die Pistazien gekauft habe (https://instagram.com/berah_shop?igsh...) Solltet Ihr ein Rezept nachmachen, dann lasst mir gern ein Feedback da, oder verlinkt mich auf Instagram (oder mit dem Hashtag #loeffelleicht) / Facebook. Schaut doch gern auch mal auf meinen Instagram Account oder bei Facebook vorbei!   / loeffelleicht     / loeffelleicht   !Meine Videos und Texte können unbezahlte Werbung enthalten. Wegen der aktuellen Gesetzeslage bin ich dazu verpflichtet Euch hierüber zu informieren! #künefe #türkisch #knafeh