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CALDO de pollo en amarillo con AZAFRANCILLO/Receta de mi ABUELA ❤️ 6 лет назад


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CALDO de pollo en amarillo con AZAFRANCILLO/Receta de mi ABUELA ❤️

Este caldo de pollo en amarillo es especial por la especia que le da color y sabor, el azafrancillo mexicano o azafrán de bolita. Esta receta es de mi abuela y mi madre, le tengo mucho cariño, espero que puedan disfrutarla como yo. Aquí los ingredientes para 6 personas aproximadamente: 1 kg. de carne de pollo (1/2 pollo) 3 litros de agua 1 cabeza de ajos pequeña Hojas de apio Sal al gusto 3 zanahorias largas 2 papas grandes 4 calabacitas redondas 1 chayote grande Hojas de perejil 10 bolitas (semillas) de azafrancillo mexicano 1/2 cucharadita de comino molido 1 1/2 jitomates grandes 1/2 cebolla blanca Aceite o manteca para freír Provecho 🔵https://www.facebook.com/BrisaColibri... 🔴  / brisacolibri   [email protected] Música: Avocado street tomado de la biblioteca de YouTube en la categoría de Country y folk

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