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ポンデリングは時代遅れ、時代は花巻っしょ！花巻の完全ガイド

おもしろいと思えたらチャンネル登録お願いします！！！こちらから↓↓↓    / @tonityu   まいど！おおたきです。 今回は花巻です、中華の点心の一つ 蒸しパンでとってもかわいい形をしてます。 ほんのり甘くしっとりとしていて、おやつにもピッタリ！ お試しあれ！ 材料 0:09 生地作り1:59 生地形成5:04 蒸し方 8:14 〜材料〜 薄力粉150g 強力粉50g 水100g ラード20g（サラダ油等でもOK） イスパタ 4g ベーキングパウだー10g 塩　2g 砂糖 30g ※温度季節によって若干水の配分が変わってきます。 生地がまとまらないようなら、少〜しずつ粉を あまりに硬いようなら、少〜しずつ水をいれ調整してください！ ※イスパタの代わりにドライイーストを使っても膨らみます。が発酵時間が必要です また牛乳を使ったりしてもコクが出て美味しくなります！ 牛乳を使う場合は水の１割多い量で混ぜると良いです ※ミスドに月3000円は使うヘビーユーザーです。 タイトル調子こいてごめんなさい 今回使った材料、器具 ▼イスパタ　少量サイズ https://amzn.to/38OoKca ▼せいろ（鍋の大きさに合うものを選ぶ） https://amzn.to/3N9nj77 ▼スケパー　シリコン https://amzn.to/3t0bGr3 ▼麺棒 https://amzn.to/3GoqW6h ▼ピスタチオ（吉本工業） https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%...) 中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう？大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。 父のお店で頑張って働いております お店インスタグラム https://www.instagram.com/sakata_ryuh... お店所在地 山形県酒田市　中華料理龍鳳 お問合せ [email protected] Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef! Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - When you are using this track, we simply ask that you put this in your description: Track:Tobu - Zaza - Be Together  Music provided by NoCopyrightSounds. Watch:https:   • Zaza - Be Together | Electronic | NCS...   Free Download / Stream: https://zaza.lnk.to/zazabt - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #点心 #花巻