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Seehecht mit Bandnudeln - einfach erklärt

Gut gekocht zu Hause #Seehecht mit Bandnudeln Für 2 Personen Nudelteig: 2 Eier 200g Hartweizenmehl 1EL Öl Fischgericht: 300g Seehechtfilet 1/2 Brokkoli kopf 5 Radischen 250ml Schlagobers 1EL Trüffelöl, optional etwas Butter Salz & Pfeffer Das Gericht lässt sich recht einfach kochen. Wer keine Nudelmaschine hat, nimmt einfach fertige Nudel. Meine Sauce für die Nudeln hab ich dann noch mit Trüffelöl abgeschmeckt. Passend zum Gericht passen auch noch geröstete Haselnüsse, ich habe meine leider im Ofen vergessen 😅 Gutes Gelingen

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