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Macarrão com Camarão

MACARRÃO COM CAMARÃO Essa é uma combinação vencedora que, quando a sua galera experimentar, vai impressionar a todos! Sempre faço essa receita na praia e é sempre um sucesso! INGREDIENTES 1 pacote de macarrão tipo Penne 200 g de camarões médios, de preferência frescos, e limpos 1 lata de tomate pelado picado grosseiro com o líquido 2 colheres de sopa de alho picado 1 colher de sopa de salsinha picadinha 1 colher de chá de açúcar Algumas folhas de manjericão fresco Azeite de oliva Queijo parmesão (opcional) Manteiga Sal e Pimenta MODO DE PREPARO 1. Cozinhar o macarrão conforme o tempo marcado no pacote, só com sal; 2. Enquanto o macarrão cozinha, siga com o restante da receita; 3. Tempere com sal e pimenta os camarões; 4. Esquente bem uma frigideira de fundo grosso; 5. Coloque o azeite, acrescente metade do alho picado e, após 30 segundos, disponha metade dos camarões de modo que todos os camarões toquem o fundo da frigideira. Um minuto de cada lado. Remova e reserve; 6. Proceda igualmente com a outra metade dos camarões. Reserve; 7. Na mesma frigideira, acrescente mais azeite, a manteiga e despeje o tomate pelado. Mexa e deixe reduzir por 5 minutos. Acrescente o açúcar para tirar a acidez do tomate; 8. Acrescente a salsinha picada e o manjericão. Se o molho secar muito, controle com a água da cocção do macarrão. Ajuste o sal; 9. Retorne os camarões para o molho; 10. Finalizada a cocção do macarrão, transporte o Penne diretamente da panela para a frigideira do molho com uma escumadeira; 11. Mexer bem e servir – se quiser, adicione queijo parmesão. CONHEÇA NOSSOS CURSOS e E-books gratuitos: E-book Gratuito de como Melhorar as vendas: ▶ https://goo.gl/kVmMGS E-book Gratuito de como reduzir os custos: ▶ https://goo.gl/XoBSwL Curso de como montar uma Ficha Técnica: ▶ https://goo.gl/XoWRfc Curso de como fazer um Menu Lucrativo: ▶ https://goo.gl/wnmNDW Curso de como treinar seus garçons: ▶ https://goo.gl/6evbCc Gostou do nosso conteúdo? Me siga também através das redes: FACEBOOK ▶ https://goo.gl/AxnWgX GRUPO DE ALUNOS ▶https://goo.gl/4MD7DG INSTAGRAM ▶ https://goo.gl/dPKz19