Скачать с ютуб Fideo Frito CoreanoㅣYakisoba Coreana в хорошем качестве

Fideo Frito CoreanoㅣYakisoba Coreana

Hola todos! Dos platillos que no se imaginan el sabor! Vamos a preparar fideo frito coreano😋 👩‍🏫 La frase de hoy : gugsu = fideo = 국수 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES 200g de Fideo coreano (somyun) para cada receta •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS Procedimientos para cocer el fideo : 1.Hervir suficiente agua en una olla. 2.Cuando empieza a hervir agregar el fideo. Remover para que no se pegue entre los fideos. 3.Cuando empieza hervir el agua con el fideo, agregar una taza de agua fría. 4.Repetir dos veces mas. 5.Colar los fideos y lavar en agua fria. 6.Pasar por un colador y dejar en un plato sin agua. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES Topping carne * 200g de Carne molida de res 1/2 cucharada de Azúcar 1 cucharada de Salsa de soya 1/2 cucharada de Mirin (licor de arroz sazonado) 1/2 cucharada de Aceite de ajonjolí 1/2 cucharada de Ajo picado Pimienta molida a su gusto •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS 1.Freír la carne en una sartén con poco aceite. 2.Agregar todos los ingredientes menos aceite de ajonjolí y freír. 3.Apagar el fuego y agregar aceite de ajonjolí. Mezclar. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES Fideo de cebolla cambray * 5 a 6 piezas de Cebolla cambray 3 a 4 cucharadas de Aceite vegetal 4 a 5 cucharadas de Salsa de soya 1 a 2 cucharadas de Salsa de ostión o de ostra 1 cucharada de Azúcar •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS 1.Cortar la cebolla cambray en tiras. 2.En una sartén agregar cebolla cambray y el aceite. Freír hasta que este dorados. 3.Agregar azúcar, salsa de soya y salsa de ostión. Mezclar. 4.Agregar el fideo cocido y freír. 5.Listo! Acompaña con la carne. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES Fideo de Calabaza * 2 a 3 piezas de Calabaza 1 pieza de Cebolla cambray 1/2 a 1 cucharada de Ajo picado Sal a su gusto 1 a 2 cucharadas de Gochugaru (chile en polvo coreano) 1 cucharada de Aceite de ajonjolí •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS 1.Cortar las calabazas en tiras. 2.Picar la cebolla cambray. 3.En una sartén agregar calabazas y cebolla cambray. Freír con poco aceite. 4.Agregar ajo picado y sal. Freír. 5.Ya que este cocido las calabazas, agregar gochugaru y freír. 6.Agregar el fideo cocido y freír una vez mas. 7.Agregar el aceite de ajonjolí y mezclar. 8.Listo! Acompaña con la carne. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ⭐️ Direccion de Bodega! Yuna Kim Av. Javier Mina 315- A Colonia San Juan de Dios C.P.44360 Guadalajara - Jalisco •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #fideofritocoreano #fideosfritos #comidacoreana