Скачать с ютуб Χοιρινο πρασοσελινο|Σπιτικά&Νόστιμα απο την Βάσω|χοιρινό με σέλινο συνταγή в хорошем качестве

Χοιρινο πρασοσελινο|Σπιτικά&Νόστιμα απο την Βάσω|χοιρινό με σέλινο συνταγή

Χοιρινο πρασοσελινο|Σπιτικά&Νόστιμα απο την Βάσω|χοιρινό με σέλινο συνταγή Κάθε εγγραφή μου δίνει μεγάλη χαρά να συνεχίσω και με βοηθάει πολύ!!!Αν σας άρεσε το βίντεο μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το καμπανάκι για να ενημερώνεστε για τις καινούριες συνταγές που ανεβαίνουν!!! Κανε♡εγγραφή♡ στο κανάλι μου πατώντας εδώ: https://bit.ly/2PY1Bdh blogger http://spitikakainostimaa.blogspot.com/ Υλικα: 1,5 κιλο χοιρινο σπαλα 1 κιλο σελερι 1 σελινοριζα 6 κρεμμυδακια φρεσκα-1 κρεμμυδι ξερο 6 πρασα-1 ματσακι ανηθο Αλατι-Πιπερι Μισο ποτηρι του νερου ελαιολαδο Αυγολεμονο: 2 αυγά Χυμο απο ενα λεμονι 1 κουπα ζουμι απο το φαγητο μας Πλένουμε πολυ καλα το σελερι,τα πρασα,τα κρεμμυδακια και τον ανηθο. Εκτέλεση: Σε νερο που βραζει ριχνουμε τα τρυφερα κομματια απ'το σελερι αφου τα εχουμε πλυνει πολυ καλα και βραζουμε για 2 λεπτα. Τα στραγγιζουμε και τα αφηνουμε στην ακρη. Ριχνουμε μισο ποτηρι ελαιολαδο σε μια κατσαρολα και σοταρουμε το κρεας να ροδισει και απο τις δυο πλευρες. Σταδιακα ριχνουμε το ξερο κρεμμυδι,τα φρεσκα κρεμμυδακια,το πρασο και την σελινοριζα. Τα σοταρουμε ολα μαζι για 1-2 λεπτα. Σβηνουμε με κρασι. Προσθετουμε το σελινο και τον ανηθο. Συμπληρωνουμε ζεστο νερο να σκεπαζετε το κρεας και σιγοβραζουμε για 1,5 ωρα. Αυγολεμονο: Χτυπαμε τα ασπραδια να ασπρισουν προσθετουμε τους κροκους,το χυμο απο το λεμονι ,την κουπα με το ζουμι που κρατησαμε απο το φαγητο και συνεχιζουμε το χτυπημα. Περιχυνουμε το φαγητο μας. Κουναμε την κατσαρολα να παει παντου. Materials: 1.5 kg pork shoulder 1 kg of celery 1 celery root 6 fresh onions-1 dried onion 6 leeks-1 bunch of dill Salt Pepper Half a glass of water olive oil Egg and lemon: 2 eggs Juice from a lemon 1 cup of juice from our food #χοιρινόμεσελινό#συναγή#χοιρινοπρασοσελινο#χοιρινόμεσέλινοαυγολέμονο#xoirinomeselino#χοιρινόμεπράσακαισέλινο#συνταγημεχοιρινο#ΧοιρινομεΠρασαΑυγολεμονο#ΠαραδοσιακησυνταγηΧοιρινομεΠρασακαιΣελινο#Πρασοσελινομεχοιρινο#xoirinomeaugolemono#χοιρινόμεσέλινο#Πρασοσελινομεχοιρινοαυγολεμονο#χοιρινόμεσέλινοσυνταγή#ΧΟΙΡΙΝΟΜΕΣΕΛΙΝΟ#ΠΡΑΣΟΣΕΛΙΝΟΧΟΙΡΙΝΟ#xirinomeselino