Скачать с ютуб Мой ЧИЗИК, лучший ЧИЗКЕЙ в МИРЕ :-) в хорошем качестве

Мой ЧИЗИК, лучший ЧИЗКЕЙ в МИРЕ :-)

Моя мама приготовила ЧИЗКЕЙК специально для меня из Груши. Так что для меня это был ЛУЧШИЙ ЧИЗИК В МИРЕ. Здесь использовалась пружинная форма 28. Ингредиенты для теста: - 280 г пшеничной муки - 1 пакетик разрыхлителя - 50 г сахара - 100 г сливочного масла - 1 яйцо (размер L) или 2 маленьких яйца Состав творожной смеси: - 1000 г нежирного творога - 1 пакетик ванильного порошка заварного крема - 200 г сахара - 1 большая банка груш Вильямс (берите ровно столько, сколько нужно) - 1/2 лимона (3 столовые ложки лимонного сока) - 2 пакета ванильного сахара - 250 г маржерина или сливочного масла - 7 яиц - Щепотка соли Пирог выпекается при температуре 160–170 ° C, в зависимости от того, насколько коричневым он должен выглядеть позже. Ближе к концу температура понижается, чтобы она не становилась слишком коричневой. Время выпекания составляет 80 минут, затем духовку выключают, и пирог оставляют в духовке на 30 минут с приоткрытой дверцей.