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Crema di carrube

Oggi ricettina facile e golosa.. siete intolleranti al cacao, ecco una crema spalmabile che fà per voi.. una crema di carrube.. si, sembra stano, ma fidatevi che tostate hanno un che di fava si cacao, e comunque se non lo sapete, l loro farina viene usata in pasticceria e gelateria per addensare dolci e gelate. Ingredienti: 3 carrube 200 gr nocciole tostate 80 ml olio di girasole 60 gr zucchero semolato Procedimento: Tostare le carrube in forno ventilato per 20 minuti a 180 gradi Una volta cotte tagliarle a meta e tirare via i semi ( non commestibili) Frullare le carrube tostate, passarle in un setaccio a maglia fine fino ad avere una polvere finissima. Tritare le nocciole Scaldare l'olio a 110 gradi In un bicchiere da mixer mettere tutti gli ingredienti e frullare. Passare la crema in setaccio a maglia fine Deve risultare una crema liscia. Lasciar riposare in frigo 4 orette prima di degustarla. Se vi è piaciuto il video mettete un like 👍👋👋 . . #carrube #cremaspalmabile #me #ricetta #ricettaveloce #buongiorno #alexnatale #pane #dolci #dolcifattiincasa #colazione #nocciolata #pasticceria #dolcifattiincasa #eraclea #jesolo #caorle #venezia #veneto #cuocoveneto #cuocoartigianoitaliano #davidperissinottochef #davidperissinotto