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[198회] 두부의 고소함이 한껏~!!! 두부 김 무침!!! / 포프리쿡 / 포프리TV

두부의 고소함이 한껏~!! . 으깬 두부에 넉넉한 조미김을 넣으면 김밥을 먹고있는 착각을 하게 하는 맛이예요^^ . 두부 한조각 있다면, 어중간 하게 남는 두부 있다면, 꼭 맛보세요^^👩‍🍳👩‍🍳 . 포프리두부. 부순조미김. 액젓. 참기름. 통깨(각 적당량씩) . 👉두부는, 탄력있고 부드러운 것으로 준비해 표면의 물기 제거해 볼에 넣고 . 👉조미김은, 곱게 부숴 두부에 더해 버무린 뒤 . 👉맛 보아 모자라는 간기 액젓. . 참기름와 통깨 넣어 한껏 고소함을 더해는 방법입니다^^ . 포프리TV 새로운 영상 지금 바로 구독 버튼을 눌러주세요. . Tip 좀 묵은 두부라면 한번 끓여 식혀 으깨 조리. 김을 넣으면 왠만큼 수분이 잡히지만, 그래도 두부에 수분이 너무 많다면 으깨 면보에 가볍게 꾹!!! 너무 수분이 없어도 부드러운 맛이 부족하며, 일반 김이라면 구워 부숴 넣으며, . 간기는 액젓과 소금으로 맞춰 봅니다^^

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