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Cocina al punto: Patatas a la importancia con almejas | RTVE Cocina

Dice el chef Peña que este es uno de sus platos favoritos... humilde, sabroso y sencillo. Una manera distinta de cocinar las patatas y un extra de sabor con las almejas. Esto es todo lo que necesitas para prepararlas desde casa (ingredientes para una persona): INGREDIENTES: 4 Patatas medianas 1 Huevo 2 Dientes de ajo 1/2 Cebolla 1/2 Bulbo de hinojo 100 ml de Albariño 1 gr de azafrán tostado Un manojo de perejil 100 ml de caldo de pescado Una rebanada de pan tostado 20 gr de almendras tostadas Aceite de oliva Mira aquí todos los detalles de la receta: https://www.rtve.es/television/202008... ¡Disfruta de todas las recetas completas AQUÍ!: https://www.rtve.es/television/cocina/ Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es

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