Скачать с ютуб التسمم الغذائي عن طريق بكتيريا البوتيوليزم в хорошем качестве

التسمم الغذائي عن طريق بكتيريا البوتيوليزم

نوع من أنواع التسمم الغذائي الذي يؤدي إلى حدوث أعراض خطيرة في الجهاز العصبي يسببه احد أخطر أنواع البكتيريا التي قد تؤدي إلى الوفاة لا قدر الله. فما هي طرق انتقال هذه العدوى إلى جسم الإنسان و ما هي طرق الوقاية ؟! "البوتيوليزم" تعتبر واحدة من أخطر البكتيريا لأنها من النوع الذي ينمو، ولا يحتاج إلى وجود الأكسجين و لذلك يسهل انتقالها للأنسان عن طريق تناول الأغذية المحفوظة بطريقة خاطئة و تنمو داخل الغذاء و تسبب إنتاج سموم تتراكم داخل الغذاء بعد ذلك الإنسان يتناول هذا الطعام فتنتقل إلى جسم الإنسان عن طريق الجهاز الهضمي فتقوم بالتأثير على الوصلة بين الأعصاب وبين العضلات و تؤدي إلى أعراض خطيرة جدا تبدأ بالقيء و المغص و الإسهال والهزال الشديد والضعف في النشاط بصفة عامة، ثم تزداد هذه الأعراض إلى حدوث سقوط في الجفن و ازدواج في الرؤية و حول في العين ثم يحدث صعوبة في البلع بعد ذلك يحصل ضعف وارتخاء في العضلات وصولا إلى عضلات التنفس التي يمكن أن تؤدي إلى حدوث فشل في التنفس و في هذه الحالة يحتاج المريض أن يتم وضعة على جهاز التنفس الصناعي طرق الوقاية هي عن طريق تناول أغذية معروفة المصدر و في حالة عمل أغذية محفوظة في المنزل يجب عملها بطريقة صحيحة لتجنب وصول أي نوع من أنواع الملوثات أو البكتيريا لها بالطبع أشهر الأغذية التي تستعمل في المنزل و يكون فيها خطورة شديدة لوجود هذه البكتيريا هي الأسماك المحفوظة المملحة وعلى رأسها الفسيخ لو حدثت هذه الأعراض طبعا يجب نقل المريض بصورة عاجلة إلى المستشفى التشخيص يتم في الأساس من خلال الصورة الإكلينيكية و التاريخ المرضي والفحص الإكلينيكي بعض نتائج الفحوصات المعملية يمكن ان تساهم في التشخيص لكن في الأساس يعتمد التشخيص على الحالة الإكلينيكية لأن بعض التحاليل المعملية تأخذ فترة كبيرة من الزمن العلاج يكون على هيئة مضادات للبكتيريا لقتل هذا النوع من البكتيريا، بالإضافة إلى مضادات للسموم التي أفرزتها هذه البكتيريا داخل الجسم و مضادات السموم تحاول أنها تعاكس عمل السموم داخل جسم الإنسان، وبالتالي تقلل الأعراض التي تحصل و من ضمن العلاج ايضا العلاجات عرضية بمعنى أننا نعالج الأعراض الموجودة عند المريض دمتم بصحة و عافية, #التسمم_الغذائي #البوتيوليزم #عيادة_المخ_والاعصاب #دكتور_حسام_شكري