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오이깍두기무침 이렇게하면 물이생기지 않아요

#오이무침 #오이깍두기무침 #오이겉절이무침 안녕하세요 썰맨입니다 오늘은 오이깍두기 무침입니다. 일단 오이를 5개 준비해주세요 오이가시가 있는 경우 굵은 소금을 이용해서 박박문질러 세척해주세요 오이를 적당한 크기로 자른후에 끓는물 2리터에 소금 1큰술을 넣고 데쳐주세요 이때 시간은 10초입니다. 한번 데친 오이는 흐르는 물에 세척해주세요 세척한 오이를 굵은소금 2~3큰술로 10분가 섞어서 절여주세요 그렇게 절여진 오이를 흐르는물에 2~3회정도 세척하신후 아래와 같이 양념을 하시면 됩니다. 레시피 오이 5개 잘라서 고춧가루 4큰술 까나리액젓 2큰술 설탕 1~1.5큰술 매실액 2큰술 소금 2/3~1큰술 통깨 1큰술 미원 1/3큰술 선택 양파채 1/2개 부추한줌 짤막하게 자르기 안녕하세요 조성환(썰맨) 입니다. 한국의 음식을 쉽고 재미있게 알려드리는 컨텐츠를 제작하고 있습니다 콜라보 영상제작 또는 비즈니스 문의는 하단의 이메일로 연락주시면 신속하게 답변드리도록 하겠습니다 E-mail - [email protected] Restaurant Info - https://vvd.bz/i44 경기도 고양시 덕양구 용두로47번길 126 (용두동) 126, Yongdu-ro 47beon-gil, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, Republic of Korea TEL 02-353-8022 On-Line Mall - https://vvd.bz/i43 Instagram - https://vvd.bz/i4Z Hello, I'm Cho Sung Hwan (Ssulman). We are producing contents that inform Korean food easily and interestingly. For collaboration video production or business inquiries, please contact the email below. I will respond promptly to your request

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