Скачать с ютуб 😋ഈ പൊരിച്ച കോഴി ബിരിയാണിയുടെ രുചി അതൊന്ന് വേറെ തന്നെ👌Chicken Biryani Malayalam Recipe |Kerala Style в хорошем качестве

😋ഈ പൊരിച്ച കോഴി ബിരിയാണിയുടെ രുചി അതൊന്ന് വേറെ തന്നെ👌Chicken Biryani Malayalam Recipe |Kerala Style

Kerala style Chicken Biryani is one of the perfect, delicious and classic biryani from Kerala. It is the most favourite dish of all non-veg lovers. This chicken dum biriyani is so special due to the combination of shallow fried chicken, Fried Onions, Spices, Mint and Coriander Leaves. You can serve this dish with curd, salad and pickle. Friends please try this recipe and share your feedback Rice used in this video (ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന അരി) : https://amzn.to/3TSahiw ഗരം മസാല വീഡിയോ ലിങ്ക്👉    • Easy Garam Masala Recipe |എളുപ്പത്തിൽ...   ----------- INGREDIENTS ---------- For marinating the chicken ---------------------------------------------------------------------------------------- Chicken ( ചിക്കൻ )-1 kg Chilli powder ( മുളക് പൊടി ) - 1Teaspoon Turmeric powder ( മഞ്ഞൾപൊടി ) - 1/2 Teaspoon Pepper powder ( കുരുമുളക് പൊടി ) - 1/2 Teaspoon Fennel seed powder ( പെരുംജീരകപ്പൊടി ) - 2 Pinch Curd ( തൈര് ) - 1.5 Tablespoon Salt (ഉപ്പ് ) - 1.5 Teaspoon Garam masala ( ഗരം മസാല ) - 1 Teaspoon Lemon juice ( നാരങ്ങാനീര് ) - 1 Teaspoon For deep frying onion ------------------------------------------------------------------------------------ Onion ( സവോള ) - 3 Nos(medium size) / 300gm Refined oil - for deep frying For frying Cashew Nuts and Raisins ------------------------------------------------------------------------------------ Ghee ( നെയ്യ് ) - 2 Tablespoon Cashew Nut ( കശുവണ്ടി ) - 1.5 Tablespoon Raisins( ഉണക്കമുന്തിരി ) - 1.5 Tablespoon For cooking chicken ----------------------------------------------------------------------------------------- Fried onion oil - 4 Tablespoon Onion ( സവോള )- 3 Nos(medium size ) / 350gm Ginger-Garlic paste ( ഇഞ്ചി - വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് ) -1.5 Tablespoon Green chilli ( പച്ചമുളക് ) - 2 നോസ് Turmeric powder ( മഞ്ഞൾപൊടി ) - 1/2 Teaspoon Chilli powder ( മുളകുപൊടി )- 1 Teaspoon Coriander powder ( മല്ലിപ്പൊടി ) - 1/2 Teaspoon Garam masala ( ഗരം മസാല ) - 1 Teaspoon Pepper powder ( കുരുമുളകുപൊടി ) - 1/2 Teaspoon Tomato ( തക്കാളി ) - 2 Nos / 200gm Coriander leaves ( മല്ലിയില ) - 1.5 Tablespoon Mint leaves ( പൊതിന ) - 2 Tablespoon Fried onion- 1/2 Cup Hot water ( ചൂടുവെള്ളം ) - 3/4 + 1/4 Cup For cooking the rice ---------------------------------------------------------------------------------------------- Basmati Rice (ബസ്മതി റൈസ് ) - 3 Cups (600 gm ) Water ( വെള്ളം ) - 3 3/4 Cup Salt ( ഉപ്പ് ) - 2 Teaspoon Bay leaf - 1 Nos Cloves ( ഗ്രാമ്പൂ )- 4 Nos Cinnamon ( കറുവപ്പട്ട ) - 2 Inch piece Cardamom ( ഏലക്ക) -3 Nos Fried onion - 1 Tablespoon Lemon juice ( നാരങ്ങാനീര് )- 1/2 Teaspoon Onion fried oil - 1 Tablespoon For Dum process ------------------------------------------------------------------------------------------ Coriander leaves (മല്ലിയില ) - 1 Tablespoon Mint leaves ( പൊതീന ) - 1 Tablespoon Biriyani masala - 1 Pinch Ghee ( നെയ്യ് )- 1.5 Tablespoon Turmeric powder ( മഞ്ഞൾപൊടി ) - 2 Pinch Hot milk - 2 Tablespoon My Kitchen Products 👇👇👇 (വീഡിയോയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും, മറ്റുപകരണങ്ങളുടെയും ലിങ്കുകൾ ) (Kitchen utensils, Gears and other used for this video ) COOK WARES ----------------------------------------------------------------------------------- Vegetable Chopper 👉 https://amzn.to/42OGsDj Vegetable Slicer 👉 https://amzn.to/3K414PE Beater 👉 https://amzn.to/40KrDQv Kitchen Towel 👉 https://amzn.to/3JY4VgO kitty kids lunch Box 👉 https://amzn.to/3ZyfZXH Cast Iron Kadai :👉 https://amzn.to/3TRA224 Steel Kadai 👉 https://amzn.to/40dZjGh Steel Frying Pan 👉 https://amzn.to/3lTDHA8 Pressure Cooker (5 Litre) 👉 https://amzn.to/3M3elKB Non stick Steel Frying pan 👉 https://amzn.to/3zkXw6C Stainless Steel Kitchen Knife :👉 https://amzn.to/3TUUhMs HOME APPLIANCES --------------------------------------------------------------------------------- Mixer Grinder 👉 https://amzn.to/3G1gCCc MEASURING TOOLS (Cups & Spoons ) ---------------------------------------------------------------------------------- Cups 👉 https://amzn.to/3KdGmxH Cups & Spoons 👉 https://amzn.to/3LTwaf5 Spoons 👉 https://amzn.to/3LTwaf5 MY EQUIPMENTS ------------------------------------------------------------------------------------ Camera Used 👉 https://amzn.to/3JU7KzL Mic Used 👉 https://amzn.to/3FXNhbM Memory card used 👉 https://amzn.to/3zcDMSp Tripod Used 👉 https://amzn.to/3ZClmpb DIGITEK 18" Professional big LED Ring Light 👉 https://amzn.to/3lLfFHl -------------------------------------------------------------------------------------- For Business Enquiry Email 👉 [email protected] THANKS FOR WATCHING THIS VIDEO ...... Akbar Arakkinar #biryani #Chickenbiryani #Chickenbiriyani #dumbiryani #Keralabiriyani #Malayalamrecipe ----------- Queries Solved ------------ 1.How to make kerala style chicken biryani ? 2.Chicken biryani recipe malayalam 3.Chicken biryani kerala style 4.Special chicken biriyani 5.Dum biryani recipe malayalam 6.Chicken biryani easy recipe 7.Chicken biryani recipe 9.Chicken dum biryani malayalam 10.Chicken biryani kerala style