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【もう普通の豚汁には戻れない】具沢山でおかず要らずの塩豚汁の作り方を7年連続ミシュランの日本料理店店主に教えてもらいました【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル 1 год назад


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【もう普通の豚汁には戻れない】具沢山でおかず要らずの塩豚汁の作り方を7年連続ミシュランの日本料理店店主に教えてもらいました【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル

#pr 日本料理の名店「季旬 鈴なり」の村田料理長👨‍🍳に、豚汁の作り方を教えていただきました! 今回、味噌ではなく塩麹を使うことでうまみを出し、味付けも簡単になっています。 ボリューム満点のレシピ、ぜひ最後までご覧ください。 このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️https://bit.ly/3gNuPcN ※アプリ検索窓からレシピ名や「村田」で検索ください =🫕シェフのおすすめ品🍳= ※アフィリエイト広告を利用しています ・包丁 [Amazon]  https://amzn.to/3OxU3u0 [楽天]  https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... ・フライパン [Amazon]  https://amzn.to/3IADI3V ・ゴミ箱 [Amazon]  https://amzn.to/3BPdirr =シェフのご紹介= <日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長> ■村田シェフのInstagram   / suzunari_terunari   ■鈴なりのwebサイト https://suzunari-arakicho.com/ 「季旬 鈴なり」 〒160-0007  東京都新宿区荒木町7番地清和荘1階 =その他にもおすすめ動画がたくさん😋!= <シェフのレシピ帖>    • 【10分でできます】ミシュランシェフが教える最高に簡単でおいしい神レシピ「...   <和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>    • 【永久保存版】老舗名門店三代目・野永喜三夫が教える究極の肉じゃが 【日本橋...   <パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>    • 【永久保存版】パスタ世界チャンピオンが教える特製ミートソースパスタの作り方...   <帝国ホテル|杉本料理長>    • 【帝国ホテル料理長 直伝】スーパーの鶏もも肉をパリパリジューシーにする焼き...   <14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>    • 【失敗しない】14年連続一つ星シェフが教える とろっと濃厚カルボナーラの作...   <フレンチの巨匠|三國清三シェフ>    • 【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える 10分でできる絶品丼レシピ  コ...   <ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理>    • 【10分でできます】ミシュランシェフが教える最高に簡単でおいしい神レシピ「...   <中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>    • 【プロの自信作】中華料理店が教えるお家で絶品「本格よだれ鶏」の作り方 【中...   <たいめいけん|茂出木シェフ>    • 【定番洋食レシピ】たいめいけん茂出木シェフが教える 濃厚とろとろビーフスト...   <料理人城二郎さんのガチレシピ>    • 【絶品旨辛パスタ】元ミシュラン二つ星シェフが“食べるラー油“で作る 究極の...   <伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>    • 【家にある食材で】三ツ星名店の哲学を受け継ぐ“フランスの家庭料理“の作り方...   <伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>    • 【オムライスの概念変わります】一流シェフの20年磨いた感性による“新世代オ...   <巨匠・日髙シェフ|リストランテ・アクアパッツァ>    • 【イタリアンの巨匠が教える】シンプルな材料で作れる 酸味と甘み豊かな至極の...   <7年連続ミシュラン|後藤シェフ>    • Видео   <ガチのイタリアン「aniko」|井関シェフ>    • 一流イタリアンシェフが教える!!旨味とコクが増した格段にうまい「ミートボー...   <イタリア歴16年|河合シェフ>    • 【スーパーの食材で】イタリア歴16年シェフが教える魚料理“塩ダラのトマト煮...   <フレンチシェフの家庭料理|古澤シェフ>    • 【スーパーのお肉が大変身】10年間アラン・デュカスの右腕として働いたガチシ...   ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram   / kurashiru   X   / kurashiru0119   tiktok   / kurashiru.com   ================================== 0:00 シェフ&レシピ紹介 0:35 汁を作る 1:30 具材のカット 6:32 中火で炊く 8:30 生姜を入れる 9:02 仕上げ 10:22 盛り付け 10:49 試食 #豚汁 #豚肉 #pr

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