Скачать с ютуб เก็บผักป่า⁉️สายฮา❗️เสี้ยน,หญ้าหางม้า,ผักกาดหนาว,ไวโอเล็ตป่า,ชื่อภาษาต่างๆในคำบรรยาย7/5/2020 в хорошем качестве

เก็บผักป่า⁉️สายฮา❗️เสี้ยน,หญ้าหางม้า,ผักกาดหนาว,ไวโอเล็ตป่า,ชื่อภาษาต่างๆในคำบรรยาย7/5/2020

เก็บผักป่า⁉️สายฮา❗️เสี้ยน,หญ้าหางม้า,ผักกาดหนาว,ไวโอเล็ตป่า,ชื่อภาษาต่างๆในคำบรรยาย7/5/2020 ดอกหญ้าหางม้า(ไม่ใช่ดอก),(Horsetail) หญ้าหางม้า ลำต้นสปอร์ สำหรับขยายพันธุ์ มาในฤดูใบไม้ผลิ ชอบดินทราย ชุมน้ำ นำทำอาหารได้หลายอย่าง ชุปแป้งทอด ไข่ทอด ต้ม แกง ลวกเป็นผัก ผัด รสชาติออกจมนิดๆหวานหน่อยๆ ผักเสี้ยนฝรั่ง(ของดีห้ามพลาด) Löktrav(Garlic mustard) ผักเสี้ยนฝรั่ง ชื่อสวีเดน Löktrav, (Garlic mustard) , ชื่อวิทยาศาสตร์ Alliaria petiolata รสชาติ และกลิ่น คล้ายๆกระเทียม ใช้ใบสดเป็นเครื่องเทศหัวหอมในสลัด และผสมน้ำจิ้ม รสชาติมีคล้ายๆ หอมใหญ่ ผสม กระเทียม ดอกไม้ใช้เป็นของตกแต่งที่สวยงามในสลัด รากมีรสชาติคล้ายกับหัวไชเท้าและควรเก็บก่อนที่พืชจะบาน กินได้ทั้งสดและสุก ,ลวกเป็นผัก, ทำผักดอง,ส้มผัก,แกงอ้อม    • ผักเสี้ยนฝรั่ง Löktrav(Garlic mustard...   ผักกาดหน้าหนาว,!! อร่อยมากๆ , sommargyllen, vinterkrasse (winter cress, Barbarea vulgaris) ผักกาด ที่มาหลังฤดูหนาว กลิ่น ดอก คล้ายผักกาดกวางตุ้ง มีขมนิดหนึ่ง ลวกกินเป็นผัก แกง อ่อม ดอง แล้วแต่ชอบ ดอกไวโอเล็ต(ป่าสวีเดน) Viol (Violet) กินได้ทั้งสดทั้งสุก อร่อย ทานเป็นผักทั่วไป รสชาติอ่อนๆ