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紅豆麻糬月餅 中秋節月餅自己做【明聰Leo】

材料表: 油皮: 中筋面粉 150g 糖粉 15g 冰水 50g 無鹽奶油 50g 油酥: 中筋面粉 110g 無鹽奶油 60g 鹽 1g 麻薯: 糯米粉 65g 玉米粉 10g 糖粉 15g 水 150g 沙拉油 10g 紅豆餡: 240g 上述配方可以做出12個月餅 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中 ►「明聰小廚師」是什麼？ 這是 YouTube 推出的「定期型群眾募資」。 簡單的說就是：用錢支持喜歡的創作者。 每個月 75 元（台灣的用戶），讓創作者可以無憂無慮的創作。 YouTube 將抽取三成費用，我可以從每位會員中大約獲得 50 元。 ► 如何加入？ 點選以下網址，綁定信用卡即可： https://bit.ly/3jdlPZG ►會員募集跟訂閱是不一樣的(訂閱是免費的) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 馬上訂閱【明聰Leo】 ►►   / aa22895509   【明聰Leo】FB粉絲團 ►►https://www.facebook.com/LeoHe0810/?f... 【明聰Leo】instagram ►►  / night790810   ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 想要合作影片也歡迎發信給我!! Email: [email protected] ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------