Скачать с ютуб Podcast 164: Rakija, uglavnom в хорошем качестве

Podcast 164: Rakija, uglavnom

🫶 Patreon donacije:   / agelast   Jednokratne donacije kanalu: https://www.paypal.me/agelastpodcast Kripto donacije: BTC: 1BdrToPVPRbMtzPkdX8z3wviTHZZyzqD7w ETH: 0xe189975f215102DD2e2442B060D00b524a608167 WEB: https://agelastpodcast.com/ FB:   / galebnikacevic   Instagram:   / agelast_   Twitter:   / galebnikacevic   TikTok:   / agelast_   🙏 FitPass: https://fitpass.rs/kompanije Hooloovoo: 1. Sajt: https://hooloovoo.rs/ 2. Instagram:   / hooloovoo.rs   3. Facebook:   / hooloovosoftware   Wolt kućna dostava: https://wolt.com/en/discovery - Iskoristite kod AGELAST prilikom prve porudžbine i ostvarite 3x200rsd popusta na kućnu dostavu! Iskoristite promo kod ZLAGELAST za 15% popusta na CBD artikle: https://bit.ly/3B1yzOR ⚡⚡⚡ Kada odete u prosečan restoran i otvorite kartu pića, šta vidite? Svako vino ima ime, brend, poreklo. Svaki viski, konjak, džin ili vodka, takođe. A šta je sa rakijom? Zašto kada otvorimo kartu pića u delu gde je rakija stoji samo „šljiva, dunja, kajsija” i to je to? Koliko, zapravo, znate o rakiji? O procesu proizvodnje, o njenom kulturnom nasleđu i društvenoj ulozi? Koliko je rakija, u velikoj meri, srozana takozvanom kulturnom kontaminacijom kroz način na koji je prikazivana u serijama, filmovima, internet mimovima. Kakva je zakonska regulativa kada je rakija u pitanju? Koliko nam ona, zapravo, šteti? I šta bi rakija mogla da nam donese? Rakija bi mogla rame uz rame da stoji sa najboljima — konjakom, viskijem, burbonom, ali put do takvog statusa je dug, iako već imamo vrhunski proizvod. U ovoj epizodi, pretpostavili ste, pričaćemo o rakiji. Gosti su stručnjaci za rakiju, autori bloga „Rakija, uglavnom”, Ilija Malović i Zoran Radoman. Dvojac koji se iz sve snage trudi da rakiju predstave u svetu, ali i kod nas, na pravi način. U ovoj epizodi, uglavnom o rakiji, ali i uz dobru degustaciju. Probali smo neke od najboljih rakija u regionu, dali preporuke i proveli više sati u kvalitetnom razgovoru. 🌱 Produkcija & PR: Sandra Planojević Hasci-Jare   / run_lola_run_7   Kamera & audio: Marko Ignjatović Montaža: Miloš Korać Digital: Maša Đurić   / ajmokuci   Animacija: Vanja Vikalo   / linnchlinnch   Nikola Petrović   / theartofnikolai   0:00:00 Uvod 0:03:19 O muzici 0:05:03 O Rakiji, uglavnom 0:13:03 O blogu 0:17:39 O Rakiji 0:22:20 Zoran 0:25:04 Istorija rakije 0:27:50 Meka rakija 0:29:02 O degustaciji rakije 0:38:30 Odležavanje rakije 0:44:31 Dve rakijske škole u Srbiji 0:52:48 Istorija destilacije, fermentacija 0:56:36 Rakija u Srbiji 1:00:17 Poreklo imena Rakija 1:05:06 Negativni imidž rakije 1:14:54 Ispiranje nepca 1:17:03 Cena rakije, nestanak šljive 1:18:47 Dar visova 1:23:29 O boji 1:28:45 Starenje u buretu 1:33:39 Kako se rakija pravi 1:35:30 Zašto baš šljiva? 1:42:07 Dodavanje šećera 1:45:36 Burad 1:47:43 Naparfemisana rakija 1:52:47 Burad od bagrema i hrasta 2:07:46 Dunja 2:12:05 Kazan 2:18:26 Kulturna kontaminacija rakije 2:21:18 Industrijska rakija 2:22:40 Yebiga rakija, Bill Gould 2:25:02 Zozovača 2:28:32 Zakonski problem rakije u americi 2:33:04 Plazinić rakija 2:42:29 Rad rakije 2:45:28 Pozicioniranje rakije 2:52:46 Rakija u UNESCO 2:55:54 Pisanje na blogu, negativne recenzije 3:10:56 Rakija Stara pesma 3:25:47 Rakije iz regiona