Скачать с ютуб EP.12 พากรุบไปเที่ยวสัมผัสวิถีชีวิตชุมชนกันที่บ้านน้ำทรัพย์ в хорошем качестве

EP.12 พากรุบไปเที่ยวสัมผัสวิถีชีวิตชุมชนกันที่บ้านน้ำทรัพย์

ช่องทางการติดตาม “เรื่องของกรุบ - Story Of Grub” Facebook Page :   / storyofgrub   Tiktok :   / storyofgrub   ************************ วันนี้พวกเรามาเที่ยวและทำกิจกรรมกันที่ชุมชนท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ บ้านน้ำทรัพย์ อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี กัน บ้านน้ำทรัพย์เป็นชุมชนขนาดเล็กที่ตั้งอยู่พื้นที่ส่วนบนเหนือเขื่อนแก่งกระจาน เป็นชุมชนที่ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นต้นแบบ และยังเป็นต้นแบบในเรื่องความสามัคคีของกลุ่มชาวบ้านที่ร่วมใจกัน จึงมีการรวมตัวกันเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านน้ำทรัพย์ โดยที่นี่จะมีการทำขนมทองม้วน ทองพับไส้ต่างๆ ปลาส้ม และเมนูที่ทำจากปลาส้ม -- มาเที่ยวที่นี่มีอะไรให้พวกเราได้เรียนรู้บ้าง -- 👉🏻 ชมวิธีการทำขนมทองม้วน ขนมทองพับ และลองทำทองม้วนเอง ที่ผ่านมาพวกเราเคยทานขนมทองม้วน แต่ยังไม่เคยเห็นเลยว่าขนมทองม้วนทำยังไงกัน เค้าม้วนกันยังไง? ม้วนยากมั้ย? วันนี้ได้มีโอกาสมาลองทำแล้ว ยากเหมือนกันนะ เพราะต้องใช้ความเร็วในการม้วนหลังจากที่นำแผ่นแป้งร้อนๆลงจากเตา ไม่อย่างนั้นถ้าแผ่นแป้งเริ่มคลายความร้อน ก็จะแข็งตัวจนไม่สามารถม้วนได้ เพราะมันจะแตก และที่นี่ยังมีขนมทองพับที่ทำยากกว่าขนมทองม้วน เพราะคนพับต้องเร็วและมือนิ่งด้วย ทองพับของที่นี่มีไส้ด้วยค่ะ เป็นไส้ลูกเกด ไส้หมูหยอง และไส้ไก่หยอง ทองม้วนของที่นี่รสชาติดีเลยค่ะ แป้งกรอบ หวาน(ไม่หวานมาก) มัน ขนมทองม้วนของที่นี่แม่แตงบอกว่าจะทำสดใหม่ตามออเดอร์้เท่านั้น(จะมีร้านของฝากต่างๆมาออเดอร์ขนมจากบ้านน้ำทรัพย์ไปวางขายภายใต้แบรนด์ของตนเอง) นอกจากทองม้วนและทองพับแล้ว ที่นี่ยังมีการทำปลาส้มจากปลาตะเพียนและปลานิล และยังมีเมนูที่ทำจากปลาส้มเช่น นักเก็ตปลาส้ม, ปลาส้มคั่วกลิ้ง อีกด้วย ขนมทองม้วน ทองพับ และปลาส้ม ของที่นี่จึงสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนได้จำนวนไม่น้อยเลย 👉🏻 ทำรังให้นกเงือก ชุมชนบ้านน้ำทรัพย์ร่วมอนุรักษ์นกเงือกด้วยการนำไหมาช่วยทำรังให้นกเงือก เดิมนกเงือกจะหาโพรงต้นไม้ขนาดใหญ่เพื่อใช้ทำรัง แต่ปัจจุบันต้นไม้ที่จะมีโพรงขนาดใหญ่ๆหาได้ยากขึ้น เมื่อก่อนชาวบ้านที่นี่เคยเห็นว่านกเงือกเข้าไปทำรังในไหที่อยู่ตามหลังบ้านของชาวบ้าน แต่ไหนั้นกลิ้งตกแตกทำให้นกเงือกทั้งแม่และลูกข้างในตาย ตั้งแต่นั้นมาชาวบ้านจึงรู้แล้วว่านกเงือกเลือกที่จะทำรังในไห จึงได้นำไหขึ้นไปผูกไว้บนต้นไม้ให้มั่นคงไม่กลิ้งหล่นลงมา การที่ไหขึ้นไปอยู่บนต้นไม้ก็จะคล้ายกับโพรงต้นไม้ขนาดใหญ่ที่นกเงือกต้องการใช้ทำรังนั่นเอง 👉🏻 กิจกรรมหว่านแห จับปลา วันนี้ได้มีโอกาสลองหว่านแห จับปลากันด้วย โดยเราจะไปหาปลากันที่บ่อธรรมชาติในหมู่บ้าน บ่อตรงนี้ช่วงที่น้ำในเขื่อนเต็มก็จะล้นเข้ามาที่บ่อ ปลาก็จะมากับน้ำด้วย พอน้ำในเขื่อนแห้งลง น้ำในบ่อนี้ก็ยังคงเหลืออยู่ ชาวบ้านจึงมีบ่อน้ำไว้หาปลาน้ำจืดกันได้ตลอด เท่าที่เราไปหากันมา ก็เจอปลาตะเพียนและปลานิลกัน ตกค่ำเราก็นำปลาที่หาได้ไปทำเมนูปลาเผาและปลานิลทอด โดยมีชาวบ้านที่พาเราไปหาปลามาช่วยกันทำและแนะนำวิธีการทำให้พวกเราด้วย น่ารักกันมากๆเลย 👉🏻 ส่องนกเงือกตอนกลางคืน เมื่อกลางวันตอนเราไปผูกไหทำรังให้นกเงือก พี่ไทด์บอกว่าช่วงนี้ตอนขับรถผ่านเห็นนกเงือกเกาะอยู่ที่กิ่งไม้กลางถนนประมาณ 4 ตัว เกาะอยู่ที่กิ่งเดิมทุกวัน คืนนี้เลยชวนพวกเราไปส่องกัน พอไปแล้วเห็นจริงๆด้วยค่ะ วันนี้พวกเราเจอ 3 ตัว เกาะนิ่งๆอยู่บนกิ่งไม้ให้เราได้ดูกันชัดๆเลย โชคดีมาก 👉🏻 ขี่ม้า กิจกรรมนี้พัฟกรุบตื่นเต้นมาก พัฟกรุบขอเป็นคาวบอยขี่ม้าโดยมีคุณครูอี๊ดคอยสอนและให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการขี่ม้า และบังคับม้าที่ถูกต้อง ตอนขึ้นม้าต้องขึ้นยังไง การทรงตัวนั่งบนหลังม้า การสั่งม้าให้หยุดหรือเลี้ยวต้องทำยังไง นอกจากสอนพัฟกรุบแล้วครูอี๊ดยังสอนวิธีเบื้องต้นให้กับพ่อและแม่ด้วย ช่วงแรกๆครูอี้ดจะให้สัมผัส และทำความรู้จักกับม้าเพื่อความคุ้นชินกันก่อน ม้าที่ขี่วันนี้ชื่อว่าจูเนียร์ เป็นม้าพันธุ์ควอเตอร์ ครูอี๊ดจะพาไปขี่ม้าเดินชมภายในหมู่บ้าน และชมบรรยากาศบริเวณริมเขื่อนแก่งกระจานกันช่วงที่น้ำแห้งด้วย วิวที่นี่สวยมากๆเลย 👉🏻 เก็บไข่ไก่ (กิจกรรมแถม) เนื่องจากครั้งนี้เราไปพักกันที่บ้านไร่หทัยรัตน์ โฮมสเตย์ ข้างหลังมีเล้าไก่ไข่อยู่ด้วย ถึงช่วงเวลาที่เค้าเข้าไปเก็บไข่ไก่ในเล้าพอดี พัฟกรุบเลยขอไปช่วยเก็บไข่ด้วย (ไปช่วยให้เก็บไข่ช้าลง ฮ่า) ไข่ก็อยากช่วยเก็บ แต่ก็กลัวไก่จะมาจิก วุ่นวายกันอยู่สักพักเลย (ชมในคลิปกันได้นะคะ) มาเที่ยวบ้านน้ำทรัพย์ได้ประสบการณ์และความสนุกเยอะแยะเลย คนที่นี่ก็น่ารัก ใจดี พร้อมพาเราลุยทุกกิจกรรมกัน หากใครยังไม่เคยรู้จักที่นี่ ลองไปสัมผัสวิถีชีวิตชุมชนบ้านน้ำทรัพย์กันได้นะคะ เป็นชุมชนที่มีเสน่ห์มากเลยค่ะ ————————————— *เราไปกันเมื่อวันที่ 21-22 ก.ค. 2567 ค่าใช้จ่ายต่างๆ กิจกรรมทำรังนกเงือก 500 บาท/ไห ขี่ม้า 500 บาท/ชม. กิจกรรมที่เหลือชาวบ้านพาเราไปลุยกันแบบไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเลยค่ะ ใจดีมาก ————————————— #พาลูกเที่ยว #เที่ยวแก่งกระจาน #บ้านน้ำทรัพย์ #แก่งกระจาน #เพชรบุรี #ที่เที่ยวแก่งกระจาน #ที่เที่ยวเพชรบุรี #อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน #กิจกรรมเชิงอนุรักษ์ #อนุรักษ์นกเงือก #นกเงือก #ทำรังนกเงือก #ทองม้วน #ทำขนมทองม้วน #sหว่านแห #กิจกรรมหว่านแห #ขี่ม้า #พาลูกขี่ม้า #สอนขี่ม้า #ฝึกขี่ม้า #กิจกรรมครอบครัว #กิจกรรมวันหยุด #กิจกรรมเด็ก #ที่เที่ยวกรุงเทพ #ท่องเที่ยว #ท่องเที่ยวกับลูก #รีวิวที่เที่ยว #อุทยานแห่งชาติ #เรื่องของกรุบ