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決定版｜スーパーで買ったお肉で【絶品ステーキ】目玉焼きを乗せて最高のイタリア料理に！

薄切りステーキの美味しい焼き方🥩と焦がしバターを纏った半熟の目玉焼きのビスマルク風🍳 焦がしニンニクバターの風味が堪らないイタリア料理です🤤 ーーーーーーーーーーーー ◆ステーキのビスマルク風◆ 材料 サーロイン　150g 塩 適量 黒胡椒　適量 卵　1個 ほうれん草　2束 ニンニク 1かけ EXオリーブオイル ⼤1 有塩バター　40g 作り方 ①フライパンを軽く煙が出るまで熱しオリーブオイルを加え肉を焼き始める。 ②再度塩してない面に塩をしさっと焼きバットに引き上げておく。 ③潰したニンニクとバターを加えほうれん草に塩をしソテーする。 ④ほうれん草をソテーし引き上げてバターを足し目玉焼きを作る。 ⑤塩、胡椒しバターを足し焦がしバターにし肉にアロゼをし皿に盛り完成です。 ーーーーーーーーーーーー ◆今日のおすすめ食材◆　 マリッチャ 黒胡椒　https://amzn.to/3JaRRpP クリスマス島の海の塩　https://amzn.to/3ElVG7C ロレンツォNo1オリーブオイル　https://amzn.to/3HuPYTu カルピス　特選バター　有塩 450g https://amzn.to/3RkVXOh ◆愛用機材◆　 山田 打出し 鉄 フライパン　https://amzn.to/3kwQmb2 貝印 KAI SELECT 100 ミニトング　https://amzn.to/3BdvmvB ターナー　https://amzn.to/3Hvx3rF ドレッジ　https://amzn.to/3d5FOMS シリコンスプーン　https://amzn.to/3quOoaS ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📚ファビオのレシピ本📚 【１冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝 →　https://amzn.to/3xcNDHa 「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」 【２冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛 →　https://amzn.to/3AYmQQ8 「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」 【３冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩 →　https://amzn.to/3B9P5eG 「火入れを極めるファビオの肉料理」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆Instagram　  / fabilog0016   ◆TikTok　  / fabico02   ◆Twitter   / fabico0101   ⬇︎⬇︎お仕事、案件、食材提供、コラボのご依頼はこちら🤝✨ [email protected] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #肉の火入れ #ステーキ #イタリア料理