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Favada Nordestina - Como preparar Fava SEM AMARGAR / Égua Doido

Mandar às favas é uma expressão antiga, usada de maneira rude para afastar indivíduos não desejados. Contudo, se você experimentar essa receita de Favada Nordestina que o Bruno Salomão te ensina hoje, essa expressão ganha um outro sentido muito positivo: você vai querer ir sempre às favas! A Favada Nordestina é uma espécie de Feijão Gordo, o que faz muito sentido, visto que a fava é da mesma família do feijão. Contudo, ela é maior e tem um formato achatado e, assim como seu primo, possui inúmeras variedades. É um belíssimo cozido reforçado com carne suína e embutidos defumados. E a grande diferença para o feijão, é que ela já tem naturalmente um sabor amanteigado. Além dessa receita delicious, você aprende o truque de como preparar a fava sem amargar - um dos motivos pelo qual essa leguminosa não é tão disseminada por essas bandas. Mas é simples de se fazer e o resultado é maravilhoso. Também uma ótima opção para os vegetarianos - apenas substitua ingredientes, e você terá um ótimo cozido em mãos! Então, não perca mais tempo, e faça a Favada Nordestina para sua família. Ou coloque no seu negócio. Ou não faça, mas comente aqui embaixo e curta o vídeo, pelo menos, disgraça! Acesse o vídeo no    • Favada Nordestina - Como preparar Fav...  , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso. Site: www.brunosalomao.com.br YouTube:    / salomaobruno​​​​​​​​​   Facebook: www.facebook.com/canseideserchef/ Instagram: @canseideserchef @salomaobruno Twitter: @canseideserchef @salomaobruno #canseideserchef #cschef #cozinhasemqualhiragem #gourmetdecuerola #bbq #barbecue #ilovebbq #churrasco #chef #churras #kingsbarbecue #smokerlolita #smokersugar #kingsbbq #emporionovilho #jackdaniels #carvaoipe #kingoflambs #vaiterchurrasnossa #defumação #pitmaster #chefsofinstagram #chefslife #instachef #food #youtube